豇豆的做法,肉末豇豆怎么做好吃,肉末豇豆的家常做法

发布网友发布时间：2022-09-11 07:40

共3个回答

热心网友时间：2024-03-09 20:23

主料
豇豆
300g
洋葱
50g
瘦肉
100g

辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
鸡精
适量
红辣椒
1个

步骤

1.今年没有种多少豇豆，所以拍出来只有零星的几条

2.每次摘豇豆也只能摘这几条，刚好够吃

3.把豇豆角切末

4.红椒切末，洋葱切末

5.葱、蒜切末

6.坐锅烧油，油热后把肉末下锅炒得颜色变白

7.加入葱、姜末炒香

8.加入生抽炒匀

9.加入红辣椒和洋葱丁

10.加入豇豆碎炒匀

11.加入适量清水，然后盖上盖焖至豇豆熟透

12.起锅的时候加入盐和鸡精即可
小贴士
豇豆直接干炒不易熟，所以要加些清水下锅焖一会儿焖熟。

热心网友时间：2024-03-09 20:23

在我心目中，肉末豇豆是最下饭的菜

热心网友时间：2024-03-09 20:24

超级下饭菜，肉末豇豆，多吃一碗米饭