深夜食堂之鱼松粥最正宗的做法

发布网友发布时间：2022-09-14 04:48

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懂视网时间：2023-01-21 11:27

1、材料香米饭150克，鸡蛋1只，鱼片干粒25克，西芹粒25克，红椒粒25克调味料植物油250cc，味精2克，盐、胡椒粉少许。

2、在滑过油的热锅中入油，烧至五成热，放入鱼片干粒。

3、再放入西芹粒、红椒粒过油至熟一起沥出。

4、锅内留油30cc，放入打散的蛋液炒匀，加入米饭炒散。

5、再放入鱼片干粒、西芹粒、红椒粒用大火翻炒。

6、加盐、味精、胡椒粉炒香即可。

热心网友时间：2024-12-15 05:35

　　深夜食堂的鱼松饭，我给改良了，正好适合不爱吃鱼的小朋友，下面我就给大家介绍一下鱼松粥最正宗的做法，希望大家喜欢！

　　深夜食堂之鱼松粥食材介绍

　　鳕鱼肉一条，洋葱适量，生菜适量，虾仁适量，葱末10克，姜末20克，麻椒半个，

　　深夜食堂之鱼松粥的做法步骤

　　1、生抽切丝，洋葱切末，青麻椒切粒，准备葱姜末

　　2、虾仁切段，鳕鱼肉用手撕碎

　　3、炒锅放油加入葱姜末和洋葱碎炒香

　　4、加入酸姜继续翻炒

　　5、加入麻椒，虾仁和鱼肉末翻炒

　　6、加入一勺生抽和蚝油，五香粉，少许料酒炒香

　　7、盛出即可，放在白米粥里好吃极了！