怎么做打卤面,简单的

发布网友发布时间：2022-04-23 00:48

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热心网友时间：2022-07-05 05:28

打卤面的做法特别的简单。就是先去外面买一些面条，要细的，然后把他，放在蒸锅里面，把它蒸半个小时，把它蒸熟，然后就开始准备茶，炒菜了。买一些青菜豆芽还有，肉片。

然后先把芹菜洗干净，把它切成一粒一粒的，然后，再把它放入盘子里面，放在一边备用，然后再把豆芽，拿出来洗干净，也放在盘子里面备用，把肉片，放在碗里面，添酱油，13香，蚝油，盐，鸡精，然后把它搅拌均匀。然后在锅里添一点油，油，热了以后，把肉片放进去翻炒，均匀炒熟。

然后，把它捞出来，然后锅里面再留一点点油，再把芹菜豆芽放进去翻炒，翻炒，至差不多熟的时候，再把肉片倒进去，然后再翻炒均匀，就可以，就熟了。然后把，面条蒸熟以后再把炒好的菜，全部倒进面条里面，然后，把面条和菜一起抓，拌均匀抓紧面条上色。

然后再把它们全部放进蒸锅里面再蒸，15分钟。15分钟以后就可以，出锅了，一掀开锅盖，就感觉特别的香