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真品金骏眉的味道?

发布网友 发布时间:2022-04-23 00:47

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热心网友 时间:2022-08-03 12:39

金骏眉优质茶的茶香气纯正,有花果香,香气清新优雅、细腻。

金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金*的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。高级金骏眉红茶茶芽含量高,小叶种红茶条形细紧,大叶种红茶肥壮紧实,色泽乌黑有油光,茶条上金色毫毛较多,香气甜香浓郁,滋味甜醇鲜爽。

高档金骏眉红茶冲泡后汤色红艳,碗壁与茶汤接触处有一圈金*的光圈,俗称“金圈”。另外,劣质茶带有咸味、土味等异味。

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金骏眉茶的采摘要求采取新鲜的茶芽,摘取芽头最鲜嫩的部位。采摘标准为:待茶树新梢长到3-5叶将要成熟,顶叶六七成开面时采下2-4叶,俗称“开面采”。

所谓“开面采”,又分为小开面、中开面和大开面,小开面为新梢顶部一叶的面积相当于第二叶的1/2,中开面为新梢顶部第一叶面积相当于第二叶的2/3,大开面新梢顶叶的面积相当于第二叶的面积。

热心网友 时间:2022-08-03 13:57

正宗金骏眉最大的特点是:外形细长如眉,间杂金色毫尖;香气幽雅多变,即有传统的果香、薯香,又有明显的蜜香、花香;茶汤色泽较淡,金黄透亮;滋味特别甘鲜圆润;相当耐泡,用功夫茶泡法(盖碗),3克干茶,十泡犹有韵味。
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