土豆豆角肉怎么炖好吃
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发布时间：2022-04-23 00:52
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热心网友
时间：2023-07-14 22:27
主料
猪肉适量
马铃薯丁(脱水)3个
豇豆500g
调料
食盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
葱
适量
调和油
适量
五香粉
适量
土豆豆角炖肉的做法
1.豆角去筋洗净，如果太长可以掰成两段
2.土豆洗净去皮，切成滚刀块，块大小适当即可
3.猪肉切成小块
4.热锅少放油，洒一些五香粉，放入葱段，待葱香味出来后，放入切好的肉，再倒入适量酱油后进行翻炒至边缘变微*
5.放入豆角、土豆，随后放入盐进行翻炒
6.放适量水，开大火
7.开大火将水烧开，盖锅盖，转中火炖，待汤汁已经快要被收干后，开大火收汁，关火趁余热，放少许鸡精出锅
8.上菜喽！
