吃西餐刀叉的顺序?

发布网友 发布时间：2022-04-23 00:50

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热心网友 时间：2022-05-31 10:20

刀叉的用法：左手持叉，右手持刀；刀叉取用顺序是按上菜的顺序由外向内取用。

从左侧切，切一块吃一块。这个是英式的吃法；从左侧切，先切完，放下刀用叉吃，这个是美式的吃法。

用餐过程中，刀叉放于盘中的左右两边，用餐完毕，刀叉放于盘子的右侧。

注意事项：边说话边挥舞刀叉是失礼的举动。吃到一半想放下刀叉略作休息，应把刀叉以八字形状摆在盘子*。

热心网友 时间：2022-05-31 11:38

吃西餐如何用刀叉

用刀叉吃东西时，应以叉子将左边固定，用刀子切一小口大小，蘸上调味汁送入口中。

美式的吃法是先将食物全部切成小块，再换右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是多汁的肉类菜肴，肉汁会流满盘子，并不雅观，因此最好是切一口吃一口。　　
使用刀叉的基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉。　　
若有两把以上，应用最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。　　
汤匙用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。　　
吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。　　
如果吃到一半想放下刀叉略作休息，应把刀叉以八字形状摆在盘子*。若刀叉突出到盘子外面，不安全也不好看。

边说话边挥舞刀叉是失礼的举动。

用餐后，将刀叉摆在四点钟方向即可。

热心网友 时间：2022-05-31 13:29

刀叉的用法 分美国式和欧洲式两种，美式用法是切完肉把刀放在盘子上，叉子从左手换到右手，然后用叉子叉起切好的肉。欧式用法则始终为左手拿叉，右手拿刀。可以用刀子往叉子上放食品。餐桌上摆放的刀叉有一定顺序，一般以三套刀叉居多，用餐时由外向内依次取用。冷盘用叉，吃鱼用银刀叉，吃肉用钢刀叉，吃生菜用叉，布丁或点心用叉或匙，水果用刀叉。用餐过程中，如未吃完，请把刀叉放在盘的两侧，摆放方法是叉在左边面朝下，刀在右边与叉形成一个角；用餐完毕，刀和叉应并排放在盘子的右边或中间，以示意服务员收去。刀放下时刀口应向内。

热心网友 时间：2022-05-31 15:37

吃西餐要讲究的一用餐礼仪。
一，上菜。上菜的顺序一般是：面包，冷菜，汤类，主菜，甜点，咖啡或水果。冷菜是开胃菜。汤有海鲜汤和奶油汤。主菜有鸡，鱼，牛肉，猪肉等。最后是饮料或水果。
二，刀叉匙的使用。汤匙横摆在汤盘前面，其它刀叉分别放在各道菜的两边，用刀叉要由外而内。吃肉类用刀，用左手执叉按住菜品，再用右手拿刀切，要用刀尖切。肉类的骨头放在碟子的右角。
三，用手拿着吃。面包涂点牛油拿着吃，薯片，炸肉片，芦笋等。
四，餐巾。要等女主人打开时，才可以打开，放在腿部才最好。只用来擦嘴。晚餐的餐巾比早餐的大一些。用完餐放在左边的桌上。

热心网友 时间：2022-05-31 18:02

左叉右刀 其实 你自己怎么感觉舒服怎么样就可以了