糖藕(懒人版)怎么做
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发布时间：2022-04-23 00:50
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热心网友
时间：2023-07-01 21:56
藕节（每节藕两头完整） 不限（我只做了一节，一人份）
白冰糖 12-15颗左右（甜度看个人喜好）
糯米 适量（灌满藕节的量）
糖藕（懒人版）的做法
1，适量糯米提前一天泡一晚；
2，藕节去皮洗净，将两头切下留用；
3，将糯米塞进藕洞里压实，用牙签将藕节头固定上去封好。（我没固定好，糯米就出来些了?）
4，锅内放入凉水没过藕节，大火煮开至藕节变色煮熟；
5，煮熟后转小火，放糖，煮至留有粘稠状的挂汁余量；
6，出锅，切片，浇锅内原汁，完成。（原汁可以试下甜度，不够可以加糖）。
