烤青团怎么做

1、咸蛋黄抹上白酒，放入160度预热好的烤箱，烤10-15分钟，烤到蛋黄表面冒油。2、用勺子将咸蛋黄压碎，加入肉松、沙拉酱一起拌匀，因为蛋黄和肉松都是松散、且干干的，所以加一些沙拉酱不仅味道更好，还可以帮助肉松和蛋黄的混合。3、最后再加入一些柠檬汁，让馅料吃起来更清新解腻，将馅料拌匀，分成...

1、准备三个咸蛋黄，浇一点白酒，用微波炉加热30秒后碾碎，倒入肉松，浇上沙拉酱，一起拌匀，放冰箱冷藏备用。2、黄油隔水融化。3、将外皮所需食材一起倒入面包机揉匀，大概10分钟，时间不能长，只要揉匀即可。4、拿出面团，平均分成35克一个，盖上保鲜膜备用。5、将红豆馅分成15克一个，蛋黄馅分...

1、所需材料：糯米粉300克，青汁170克，澄面60克，砂糖30克，肉松适量，蛋黄10个，猪油10克，开水适量，沙拉酱适量，白酒适量，食用油适量。2、采摘新鲜的艾草，清洗干净后备用。3、将艾草放入开水中，加入一小勺小苏打，烫煮至翠绿色。烫好后捞出，多次清洗以去除苦涩味。4、将艾草多余水分挤干，...

1、先蒸咸蛋黄，蒸蛋黄的时候切好肉沫、豆干、盐菜。2、蒸熟的蛋黄压碎和肉松，沙拉酱拌均匀，分好馅料备用。3、锅中倒入食用油烧热，加入肉沫翻炒变色，加入少量豆瓣酱翻炒均匀。4、加入豆干和盐菜，可以根据自己口味添加一点点花椒粉，翻炒均匀即可。5、锅中水烧开，加入艾草，一点点小苏打，...

三、青团的做法：步骤：1、准备食材：首先要准备馅料，可以根据个人口味来准备，比如蛋黄和肉松、炒牛奶香精、红豆馅等 肉松肉松：将蛋黄腌好，放入白酒中浸泡（去腥），涂上一层玉米油（加油），然后放入烤箱中烤150分钟，烤15分钟左右。稍微去除机油。取出并压碎。加入肉松，搅拌均匀。红豆馅：在高压锅...

1 青团是怎么做出来的 咸蛋黄青团 1.取适量艾叶洗净，在艾叶里面加上适量的水，用搅拌机打成汁备用。2.咸蛋黄蛋黄刷上一些白酒，放到烤箱里面，烤上十分钟，把咸蛋黄烤熟。3.把咸蛋黄放到盆里面，碾碎之后加上肉松，沙拉酱搅拌，揉成球之后备用，4.准备好一个盆，放上艾叶汁，加上糯米...

具体步骤：1、面皮放入馅料，收口捏紧，两手合上搓圆，同包汤圆一样 2、蒸烤箱的水箱装好蒸馏水 3、烤盘内铺上油纸，将做好的青团放在烤盘上 4、蒸烤箱设置温度100度，时间为15分钟 5、启动烤箱，放入装有青团的烤盘，开始蒸煮 6、出炉的青团趁热刷上一层薄薄的色拉油防开裂，温热时包上保鲜...

一、肉松青团 食材：艾叶粉8克、糯米粉180克、澄面30克、沸水100毫升、动物油10克、糖20克、蛋黄6个、肉松适量、红豆沙300克、饥亏食用油适量。作法：1. 将艾草粉和绵白糖混合，倒入沸水搅拌均匀。2. 将艾草汁加入糯米粉和澄面中，加入动物油，搅拌均匀，揉成光滑的面团。3. 分成相同份量的包子皮...

2、做艾草叶青团皮以前先来解决蛋黄，蛋黄放到蛋糕模具上，最好是买新鲜的咸鸭蛋磕出蛋黄，那样口味最好，如果用成袋蛋黄提议用食油泡浸一晚上。3、放进ACA家用烤箱中高层，180度烤10分钟上下就可以，烤好的蛋黄放冷预留。4、将糯米粉和糯米粉混和匀称后，添加糖，分次加入艾草叶汁揉参团，不粘手就...

步骤1:将咸蛋黄放入烤盘，喷上一层白酒后入烤箱的中层，上下火180度烤10分钟取出。步骤2:咸蛋黄装进保鲜袋里，用擀面杖敲打碎，放入大碗里，再放入肉松和沙拉酱拌匀你分成10个小份，捏成团。步骤3:把加州葡萄干用刀大概切碎，加了果脯的青团吃起来更具风味哦。步骤4:每一个蛋黄肉松馅都包入适量的...