怎么样烤青口

1、青口洗净，开边，用料酒腌制一下。2、把青口整齐地在铺上锡纸的烤盘内码好，表面铺上一层蒜蓉。3、撒上葱花。4、爱吃辣的可以撒上辣椒圈少许，也可以不加。5、放少许蚝油。6、再加一点生抽。7、加一点点的盐。8、最后加点油。9、烤箱200度预热5分钟后烤13分钟左右即可。

1、先将青口开壳取肉，留壳待用。2、将青口洗干净，用剪刀把黑色的脏物剪掉，用料酒、食盐和黑胡椒粉腌制五分钟。3、将肉放进壳里，先进烤箱烤5分钟，220度上下火，至水份减少。4、将烤到半熟的青口取出，加入马苏里拉芝士。。5、再放进烤箱烤10分钟，220度上下火。6、待马苏里拉芝士溶化即可取出...

12.将烤盘取出，在青口贝上撒上步骤2的九层塔叶碎末，关电源，再入烤箱焗2分钟即可。13.用筷夹住烤好的青口贝取出，摆盘即成。

制作烤青口的步骤如下：1、淡菜撬开洗净。2、菜脯用洗净剁成茸。3、蒜头拍开去皮剁成蒜蓉。4、芹菜洗净剁成粒。5、辣椒洗净切粒。6、将菜脯、蒜蓉、芹菜和辣椒放进料理碗。7、加入食用油拌匀。8、在淡菜上涂抹上已经拌好的酱料。9、处理好的淡菜放在已经铺好锡纸的烤盘上。10、烤箱预热200℃上...

香烤青口的做法 如果是新鲜青口的话，按简介上的方法处理好，如果是冷冻青口，解冻，洗净。葱蒜小米椒切末，备用。热锅小火融化一小坨黄油。每个青口放入适量蒜泥，小米椒。滴两滴海鲜酱油，然后把烧热的黄油一两滴滴在青口上，油的热度要是滴上刚刚好能听到呲啦一声儿~圣女果切开，均匀放在烤盘里。入...

1、材料：青口贝10个、蛋黄沙拉酱2大勺、泰式甜辣酱1大勺、鱼子酱2小勺（没有不用也可以）、九层塔（或葱花）少许。2、冷冻青口贝自然解冻，拉出去除舌头，用清水冲洗干净，沥干；3、将蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱、鱼子酱分别放入碗里，调匀；4、调好的酱汁抹在青口贝上，排入烤盘；5、放入预热250...

烤制法：烤青口贝也是一种不错的选择，可以在青口贝上刷上一层薄薄的橄榄油，撒上一些盐和黑胡椒，然后放入预热的烤箱中烤制。烤制的时间和温度需要根据青口贝的大小和烤箱的实际情况来调整，以免过熟。注意火候：无论是哪种烹饪方法，掌握火候都是关键。火候过大会使青口贝外焦里生，火候过小则可能...

烤青口贝：将青口贝洗净，用刀在壳上划开一个小口，然后撒上适量的盐、黑胡椒和橄榄油，放入预热的烤箱中，以200摄氏度烤约10分钟，直到青口贝熟透且表面金黄。青口贝汤：将青口贝洗净，与土豆、洋葱、胡萝卜等蔬菜一起炖煮，加入香菜、百里香等香草提味，煮至食材熟透，汤汁浓郁即可。这种汤品营养...

油，盐 各适量 香烤青口贝的做法 将青口贝洗净后，放在水中养几个小时，可适量加几滴油，盐，让其吐尽泥沙。用热水焯一下青口贝，挖出青口贝肉，留一半贝壳。蒜，姜，洋葱分别切碎，撒在青口贝上，淋上橄榄油和白葡萄酒。烤箱预热到200℃烤5-6分钟，最后将葱花撒在烤好的青口贝上即可。

这种做法口味浓郁，适合喜欢蒜香味的朋友。先将青口贝洗净，用刀在青口贝的背部轻轻划开，但不要切断。然后用大量的蒜蓉、少量的辣椒和葱花，加入适量的盐、糖、生抽和蚝油调味，拌匀后铺在青口贝上。放入预热的烤箱中，上下火200度烤10-15分钟，直到青口贝熟透且表面金黄。炒青口贝 炒青口贝是一道快手...