发布网友 发布时间:2022-04-23 00:40
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-09 10:54
550卡路里。
一碗小馄饨的重量大概在500克左右,含有热量500大卡。并不属于一种高热量的食物,而小馄饨具体热量的多少则要根据馄饨馅儿的成分来确定,如果添加的肉品比较多,热量就会比较高,添加的蔬菜比较多,热量相对来说也比较低。适量的吃一些小馄饨,可以补充人体所需要的能量,可以促进肠道蠕动,增加食欲。
制作馄饨注意事项
制作馄饨皮的面粉可选用筋度较高的饺子粉,加入少量的碱面可以让馄饨皮更细滑,如不喜欢可以不放。为了让馄饨包出来更漂亮,面团要和得稍干一些。馄饨皮的形状一般分两种,南方多为正方形,而北方一般是梯形的。
肉馅的肥瘦比例最好为3:7或者4:6,如果瘦肉太多,可以加入植物油,吃起来就没那么柴,也可以依据喜好任意搭配馄饨馅中的肉类和蔬菜的种类,猪肉可换成鱼肉、虾肉、鸡肉,蔬菜可以加也可以不加。
以上内容参考 百度百科-馄饨