猪板油不洗直接熬了能吃吗
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发布时间：2022-04-23 00:45
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时间：2023-10-09 12:37
可以吃，因为要放锅里煮，高温已经把细菌给杀死了。不过还是建议先清洗后再熬猪油，干净一些。
以下是熬猪油的做法：
材料：猪板油、细砂糖。
1、首先要选用好的猪板油。
2、将猪板油清洗干净。切成2cm见方的小块。
3、全部放入锅中，加入300ml冷水。开火熬制。
4、开始的时候，可以看到液体是浑浊的。注意搅拌锅底，以免粘锅。
5、等到水全部熬完。用勺子盛出液体，看到是澄清的时候，这就是熬好的猪油了。就开始盛出。
6、在耐热容器上面架起一个滤网。将熬好的猪油，过滤。
7、熬到这样的时候就可以了。不要等到油渣有焦糊发黄的。不要用工具挤压油渣。否则挤出来的油就会发黄。
8、过滤好的液体是澄清的。加5克细砂糖搅拌均匀，除腥。
9、等到猪油自然冷却就会变成白色了。
猪板油不洗直接熬了能吃吗?
猪板油不洗直接熬了也是可以吃的，因为熬猪板油时是持续高温的可以杀死细菌。但是如果能进行清洗当然更好
猪油直接熬会怎么样?
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2、将猪板油切成小丁，最好切小一点，这样减少熬的时间，猪板油更容易出油，而且剩下的油渣，吃起来也更方便。3、然后把猪板油用热水清洗干净了，因为在温度低的情况下，脏东西被油脂包裹，就无法清洗干净。用热水可以溶解表面油污，然后冲洗干净，沥干水分就可以了。4、熬猪板油记得多做这一步，把...
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炼猪板油的正确方法
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