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芝士焗南瓜的做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 00:55

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3个回答

懂视网 时间:2023-01-19 05:22

1、烤箱提前预热200度,南瓜切块,放在铺了烘焙油纸的烤盘上,每面刷一层薄薄的橄榄油。

2、磨一些海盐和黑胡椒在上面。

3、放入预热好的烤箱,焗烤30分钟。

4、拿出冷却,这时看着就很有食欲了。

5、切去南瓜皮,把南瓜肉放入碗中。

6、加入黄油,与南瓜拌匀。

7、如果黄油融化不了可利用烤箱余温融化。

8、把南瓜泥填入焗碗中,抹平,上面撒适量马苏里拉奶酪。

9、放入预热好的烤箱,焗烤12分钟左右即可出炉。

热心网友 时间:2024-08-22 18:16

美味的点心是人们的最爱,尤其是在休闲的时候吃点点心喝点小茶是非常惬意的生活方式,人们都比较喜欢,点心的种类比较多,人们喜欢一些味道甜美的点心,而且点心要有特色,不能吃一点就不想吃了,要让人吃了难以忘怀。而这种点心比较少,芝士焗南瓜就是其中比较有名的一种,下面就来看看芝士焗南瓜的做法讲解吧。

芝士焗南瓜做法:
南瓜去皮去籽,切成大概1CM厚的片,码盘,微波炉高火3~5分钟(视南瓜多少定)微熟南瓜.倒去盘中汁水,撒糖粉,把马苏里拉铺在最上面,入烤箱180度烤15分钟左右,至芝士表面金*就可以了。
1.南瓜去皮切篇,红薯洗干净切小块
2.红薯上笼蒸熟,用筷子能轻轻插穿即可
3.南瓜也上笼蒸熟
4.蒸好的红薯去皮,倒入适量淡奶油
5.加入1半南瓜,用汤匙压成泥,调入一点点盐(不能过咸)拌均匀,倒入乐扣耐高温玻璃碗中
6.在薯蓉上排入蒸好的南瓜
7.放入马苏里拉芝士,随意涂抹少许薯蓉在芝士上
8.撒入少许莳萝碎
9.烤箱预热190度,烤至表面有少许焦黄即取出享用,取出的时候注意别烫伤手噢。
从以上的讲解来看,芝士焗南瓜的做法是比较简单的,这种点心在小吃方面有一定的知名度,是人们比较喜爱的一种美食,所以,在生活中制作一些美味是非常的惬意的,希望人们能够喜欢上芝士焗南瓜,也希望人们能够亲自下手制作一份。

热心网友 时间:2024-08-22 18:17

芝士焗南瓜

用料

黄金南瓜
                       适量
                       马苏里拉芝士
                       适量
                       

蜂蜜可加可不加
                       
                       

               
               

芝士焗南瓜的做法

                                           
                                   
               

步骤1

南瓜去籽去皮,蒸熟。

                                           
                                   
               

步骤2

压泥装入披萨盘。

                                           
                                   
               

步骤3

撒上芝士

                                           
                                   
               

步骤4

放入180度预热好的烤箱中,中下层上下火烤15分钟。 温度与时间仅供参考,按自家的烤箱调整。

                                           
                                   
               

步骤5

开吃

                       
       

芝士焗南瓜的烹饪技巧

南瓜本身已够甜,所以没有加蜂蜜。喜欢甜点的可以加一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

热心网友 时间:2024-08-22 18:17

1.南瓜去皮、籽,切片,码盘。
2.上屉蒸熟,蒸了七八分钟左右.
3.把盘里的汁水倒掉,撒上糖粉,铺上芝士进烤箱180度烤20分钟即可。
1 将南瓜洗净
2 切块
3 放入锅内蒸熟,一般蒸三十分钟
4 用碗盛出,捣烂成泥,蒸得很透了,很容易就捣烂,也可放入果汁机内搅打成泥
5 芝士解冻
6 切片
7 用芝士将整个南瓜泥盖住
8 放入烤箱,温度200,烤三十分钟
9 时间到,待芝士表面焗成金*,即可出炉了
(1)将烟熏肉炒直到变脆,约7分钟。然后用厨房纸吸去多余的油。
(2)锅放入黄油,中火加热熔化。加入面粉和大蒜,边煮边搅拌,约2分钟。加入苹果酒、南瓜泥、芥末、辣酱粉,1 / 2茶匙盐和南瓜派香料,边煮边搅拌约3分钟。
(3)然后加入奶油奶酪和RICOS浓缩车打芝士酱,边煮边搅拌约2分钟即可。
(4)最后撒上烟熏肉粒,再用苹果片或葡萄坚果等点缀即可。
小提示
1.南瓜泥做法:南瓜去皮切块,蒸熟,压成泥即可。
2.这个汤羹没有加入水,所以煮的过程中要边煮边搅拌以免粘锅。
3.RICOS浓缩车打芝士酱颜色金黄,与南瓜煮出来的颜色更是诱人。

1. 奶油奶酪先放置室温软化,加入黄油放入容器中,隔热水搅打至细滑无颗粒状态

2. 分次放入蛋黄,搅拌均匀

3. 南瓜蒸熟,放入料理机打匀。晾凉放入奶酪糊中拌匀

4. 筛入低粉拌匀

5. 蛋白加入几滴柠檬汁或白醋,加糖打湿性发泡,即提起打蛋器有弯钩

6. 蛋白糊和奶酪糊拌匀。烤盘里倒入冷水,烤箱预热150度,连带水的蛋糕盘一起放入,水浴法中层上下火35分钟左右
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