怎么吃大闸蟹视频 芝士焗蟹黄的做法
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发布时间：2022-04-23 00:54
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时间：2023-10-09 15:12
1.胡椒粉、盐和黄酒调匀，将螃蟹洗净后腌制上；
2.蒜做成蓉，芝士撕成小条；
3.开小火，锅内下黄油，融化后下蒜蓉翻炒；
4.冒出蒜香后，倒入腌制螃蟹的调料汁，调大火收浓停火；
5.将大闸蟹的蟹壳打开，取得腮等不能食用的部分，将一个芝士条竖着盖在蟹黄上；
6.将炒好的黄油蒜蓉填到蟹壳里面，然后扣到螃蟹上；
7.烤箱150度预热10分钟，然后将螃蟹放入烤制15分钟。
