四川泡菜3斤水放多少盐
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发布时间：2022-04-23 01:02
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时间：2023-09-27 05:26
做四川泡菜盐水比例一般是10：1，也就是1斤水要放50克盐左右。
四川泡菜制作简单，易于储存，食用方便。原料有萝卜缨、白菜帮、青菜茎、黄瓜、豆角等。蔬菜原料经泡渍发酵，就成了酸泡菜。因是冷加工，有益成分损失较少，所以营养丰富，是很好的低热量食品。
