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四川泡菜3斤水放多少盐
发布网友
发布时间:2022-04-23 01:02
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热心网友
时间:2023-09-27 05:26
放150克的盐。
做四川泡菜盐水比例一般是10:1,也就是1斤水要放50克盐左右。
四川泡菜制作简单,易于储存,食用方便。原料有萝卜缨、白菜帮、青菜茎、黄瓜、豆角等。蔬菜原料经泡渍发酵,就成了酸泡菜。因是冷加工,有益成分损失较少,所以营养丰富,是很好的低热量食品。
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请问四川泡菜里面放的是什么香料呢?水跟盐跟白酒的比例是多少呀?
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