豆芽炒卜页怎么做好吃
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发布时间:2022-04-23 01:02
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热心网友
时间:2023-09-11 12:34
主料
豆芽250克
千张100克
方法/步骤
1豆芽洗净切段。
2千张切丝。
3生姜切丝。
4油烧热下姜丝扁炒,加适量的盐。
5先把千张丝用开水过水一下,再下油锅先炒一下。
6下入豆芽炒大火快炒,炒的时候一定要稍淋点清水,不要干炒。
7豆芽熟了就出锅,不能炒老了,要不然品相不好。
热心网友
时间:2023-09-11 12:34
1、生姜切丝,豆芽洗净,千张切丝后开水过水一下。
2、油热下姜丝扁炒,加适量的盐。千张丝下油锅炒一会。
3、接着下豆芽大火快炒,炒的时候稍淋点清水。
4、豆芽熟了加盐味精调味,即可出锅装盘。