我在过年的时候想自己包粽子,是怎么包的啊?

发布网友发布时间：2022-04-23 01:03

共5个回答

热心网友时间：2023-10-09 17:47

准备材料：糯米(4kg),一包粽叶,两盒咸蛋,一把线(现在超市里有粽线卖,剪好的,长度刚好),去壳的绿豆(400克),一袋速冻的栗子.

粽叶折一条窄边

卷起，成漏斗型. 这只粽子皮包反了，滑的一面包米饭

加糯米，绿豆，肉，咸蛋黄，栗子，再加绿豆

再在外面包一层粽叶，外面再包一层粽叶，不用包到底.小漏斗就成了大漏斗

再加糯米，馅不要加太多，7分满就好. 左右两边的粽叶向内折叠

把对着自己的小尖角折上去

外面的粽叶翻下来.用棉绳扎紧

包好了，和拳头差不多大.

接下来就是烧粽子了，拿了家里最大的锅子，加冷水，大火烧滚，小火焖，烧了差不多6个多小时.让粽子留在里面自然冷却.

热心网友时间：2023-10-09 17:48

过年包粽子吃很好但要用干竹叶泡发后冼干净把糯米泡半个小时左右，肉切成小快加上香豆油和五香粉盐拌一下就把竹叶卷成三角形把糯米放进去再放肉再放点糯米把竹叶压下去包成粽子形状用线*好下锅里加凉水煮2个小时就可以吃了。

热心网友时间：2023-10-09 17:48

包粽子这件事情是很容易的，因为我经常包粽子，先把这个赠的页码00都把水煮好，猪软化了以后用水泡着再把糯米事先泡它一宿，泡好以后在水里捞一把凳子，糯米邓燕围个圈把。把它叠成三角形，用马玲把它系上就OK了。

热心网友时间：2023-10-09 17:49

网上搜一搜怎么样包粽子有视频教你的。粽子有好几种包法，有三角粽，小脚粽，枕头粽。有白米粽，肉粽，各种豆类枣类粽。你最好找一亇会包粽子的师傅教你，一教就会。

热心网友时间：2023-10-09 17:50

过年吃粽子有点奇怪吧？粽子都是端午吃的，过年吃年糕你做点年糕东北粘豆包都挺好的。