家里的菜刀不快,用什么办法能给他磨快呢?
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发布时间：2022-04-23 01:03
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懂视网
时间：2022-05-09 10:28
我们平时在厨房中菜刀是我们必不可少的一样厨具。但是菜刀也分为很多不同的刀型和不同的锋利程度，我们一般使用的刀都是不锈钢刀。但是它虽然不锈钢，但是使用的时长越久它也越容易变得比较钝。相信也有不少人都有遇到过不锈钢刀不快了的问题，那么遇到这样的情况我们该如何操作呢？接下来就为大家来支支招，教教大家如何处理不锈钢刀不快了的问题。
方法一：
我们可以用磨刀石磨菜刀是让菜刀变锋利，一些地区还有专门替别人磨菜刀剪子的师傅，可以直接花点钱让专业师傅帮你磨菜刀。
方法二：
磨刀前将菜刀用盐水泡20分钟，然后我们将刀面紧紧贴在磨刀石上，后部略翘起后在推拉磨刀，磨刀时边磨边淋盐水这样磨得又快又能增加使用寿命。注意磨刀时用力要均匀等磨刀石表面起沙浆时再撒水，刀的两面和前后及中部要轮流均匀地磨到。
方法三：
我们可以使用砂纸磨刀，用砂纸把擀面杖之类的圆柱物体裹起来就可以成为临时的磨刀棒。
方法四：
我们可以用多张报纸叠紧并且上下端弄齐，固定好之后在刀上沾上一些清洁剂，把卷起的旧报纸一端弄少许水，从刀尾向刀尖来回摩擦数次，也能在一定程度上让钝了的不锈钢刀变锋利。
以上就是不锈钢刀不快了应该如何处理的具体解决办法，相信大家通过上述内容的介绍都能很快学会。
热心网友
时间：2022-05-09 07:36
家里的菜刀不快，用什么办法能给他磨快呢？
作为一名厨娘，必须要有一把好刀，大家好，我是傻姐，我们家庭主妇用的菜刀经常要切肉，切排骨，经常做饭很容易菜刀就钝了，没有得心应手的菜刀，做出来的饭菜就失去了很多颜色，所谓色香味俱全，饭菜切的细致，吃起来更香。
今天和大家分享个磨菜刀的小窍门，不用花钱找磨刀老头也不需要磨刀石，2招轻松搞定菜刀上的锈渍，菜刀锋利，光亮如新，学起来吧，
首先把家中的瓷盘，瓷碗拿出来，找出磨砂质感的，大小合适的，有一定高度的瓷碗，用这样的瓷碗来磨刀最适合，
首先在碗底倒一些白醋，白醋有去污的作用，加一些食用盐，食用盐有去除铁锈的作用，加入一些牙膏，牙膏有去污的作用，我们先来磨一个不锈钢菜刀，不锈钢不会生锈，但是刀刃会变得不锋利，针对这种菜刀，我们可以用下面这种磨刀方法。
然后用手指均匀的涂抹开，为什么选这么大的碗，这么高呢，这样磨刀不伤手，把刀放在碗底，30度倾斜，不要45度倾斜，顺着一个方向磨，不要来回磨蹭，刀身也抹上白醋，这样有软化锈渍的作用，磨几下，刀锋就锋利多了，为了锋利，可以多磨一会儿。看只需要十几分钟就光亮如新了。
很多家庭会有铁刀，铁刀非常容易生锈，那么怎么处理菜刀上的锈渍呢？教你一招，把菜刀放入淘米水中浸泡一晚上，第二天再磨刀，淘米水能分解软化菜刀上的锈渍，这样再磨刀就能很轻松的磨掉锈渍，你看只用了几下，锈渍就沿着碗底流下来了。
铁质的菜刀刀身一般会有坑坑洼洼不平整的地方，如果有了锈渍不容易磨掉，我们可以用砂纸辅助，软的细砂纸会非常轻松的磨去坑洼处的锈渍，然后用碗底把刀刃磨光亮。
铁质菜刀磨好后切记要刷一些食用油来养护刀身，不然又会很快生锈，每次用完菜刀都要擦干水分，抹上食用油。这样菜刀再也不会生锈啦。
热心网友
时间：2022-05-09 08:54
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时间：2022-05-09 10:29
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时间：2022-05-09 12:20
