发布网友 发布时间:2022-08-25 22:43
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热心网友 时间:2023-11-03 22:26
萝卜骨头汤能放香菇吗
萝卜骨头汤能放香菇吗?萝卜骨头汤是最家常的一种美食,尤其是冬天,来上一锅热乎乎的排骨汤,不仅能补充营养,而且暖身暖胃,排骨汤的搭配有很多.那么萝卜骨头汤能放香菇吗?
香菇是可以一起煲汤喝的,营养成分是比较高的,萝卜当中富含的各种维生素含量都是比较高的,而且香菇多吃一些。”
香菇胡萝卜排骨汤通常具有补中益气、健脾消食、行气化滞、益眼明目的功效。特别适宜食欲不振、腹胀腹泻、咳喘痰多、视物不明的患者食用。香菇胡萝卜排骨汤可以增强抵抗力,降糖降脂;可以降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。还具有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。此外,香菇胡萝卜排骨汤还可以促进代谢、通便防癌。
1 白萝卜是一种比较常见的食品,通过使用排骨香菇,白萝卜的方法进行炖煮,营养价值也是非常高的,而且具有一定的提高人体免疫力的作用,对于经常出现身体乏力和食欲不振的辅助治疗,都有一定的作用。
2 白萝卜是可以通过使用放香菇和排骨进行炖煮的,营养价值是非常高的,而且香菇用水泡发之后,口感是非常好的,平时应该有一个好的食疗搭配的方法,有效的避免出现了身体不适的症状,具有养生保健的作用。
3 白萝卜香菇炖排骨是比较常见的食品,对人的健康也是非常好的,如果出现了明显的免疫力低下的现象可以选择使用食疗的方法来进行养生保健,平时应该多吃一些应季的蔬菜和水果,适当的锻炼身体。
方法1:
1.汤是放在电高压锅煲,对于我们上班族来说,这样的做法也省事省心
2.香菇洗净沥干水分,胡萝卜洗净切块
3.排骨飞水略去浮沫,沥干备用
4.香菇胡萝卜放入电高压锅内胆
5.放入排骨,加入蒜姜
6.放水,没过食材
7.按靓汤键,煮好开锅根据个人口味放入盐和鸡精,撒上葱花即可
方法2:
1.以前都是萝卜炖排骨今天加了点香菇提鲜
2.香菇泡发备用
3.白萝卜去皮切滚刀块
4.排骨洗净先下锅焯一下
5.另起汤锅烧热水,等水开把焯好的'排骨放进去煮10分钟
6.把切好的`萝卜跟泡发的香菇一起下锅煮开,在用小火煮30分钟
7.下盐巴调味撒上葱花即可食用
提醒您做骨头汤时要放一汤匙的醋,这样有助于骨头中钙质的分化,也有利于人体的消化和吸收。还可以放入一些红枣,这样味道更佳鲜美。上没说的两种香菇萝卜排骨汤的做法是不是很简单。如果您每天饭前喝一碗香菇萝卜排骨汤一定会让您健康永驻。
香菇萝卜排骨汤的做法
白萝卜香菇排骨汤的做法
1. 选好的白萝卜 洗干净 切好备用
2. 香菇泡发 撕小块备用
3. 排骨用热水洗好 ,用汤锅煮开 煮开的水没血水 就把水滤干 放入高压锅 , 切好的白萝卜和排骨一起放
4. 放入排骨和白萝卜的高压锅上气后十分钟关火 气放完后 加入香菇 大葱 ,然后盖上盖子 上气后煮15~20分钟 ,
5. 然后香香的白萝卜排骨汤就出锅啦!
萝卜的功效与作用
萝卜属于凉性性质,口味是有些辛辣的,也有些甜。能够入脾、入胃。有着消食消除体内淤积,清热化痰、解毒的功效。能够治疗积食肚子胀、呕吐反酸水、吐血、偏头疼等症状。
巧食萝卜:每晚睡觉前吃30g萝卜,能消食化积,清热解毒。可延年益寿。
中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉、化痰顺气,有效预防感冒。
萝卜含有多种维生素,和非常丰富的碳水化合物,有着很高的营养价值。其中含有的维生素C的含量比梨子高八到十倍。萝卜因为没有含有草酸,所以不会与食物中的钙结合,能够更有利于钙的吸收。
近来有研究表明,萝卜所含的纤维木质素有较强的抗癌作用,生吃效果更好。幼儿怕辣,最好为他们选择色绿、水分多、辣味轻、甜味重的萝卜。
有句俗话叫做”萝卜头辣,腚燥,腰正好”是因为萝卜的各部分所含的营养都不太相同,所以父母给孩子吃萝卜的时候最好竖着切开,这样萝卜的头腰尾都能够吃到。如果孩子怕辣的话,可以将萝卜去皮,切成片或者丝,沾糖吃,或者蘸醋吃。或者是弄萝卜骨头汤之类的,让孩子能够喜欢上吃。
萝卜适宜人群一般人群均可食用。弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
萝卜烹饪指导
1. 萝卜适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。
2. 萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
3. 萝卜除可生食,炒食外,还可做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。
4. 萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。