猪蹄冻怎么做好吃,花生莲藕猪蹄冻的家常做法
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发布时间：2022-08-26 16:53
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热心网友
时间：2024-11-20 11:59
猪蹄2个相克食物
葱适量相克食物
姜适量相克食物
花椒适量
大料适量
香叶适量
酱油适量
料酒适量
猪蹄冻的做法
1.超市不给剁开
自己在家就竖着切开
2.切成竖条状
。切起来还比较省事，不费刀。就是这样的猪蹄块稍微大些，喜欢小块的，可再继续剁小。
3.切成竖条状
。切起来还比较省事，不费刀。就是这样的猪蹄块稍微大些，喜欢小块的，可再继续剁小。
4.放凉水，料酒
焯水
5.过好水，捞出
6.准备好配料
7.锅里放入酱油，烧开
8.倒入水。加上调料。放入猪蹄。炖一两个小时
9.筷子能轻松穿透
10.倒入保鲜盒，放冰箱冷藏。我就放了几块小点的猪蹄进去，别的直接吃了。
11.成型的猪蹄冻上面有油。用勺子刮去就行啦，不介意的直接吃咯
