莆田的中秋习俗,你了解多少?

发布网友发布时间：2022-04-22 23:03

共5个回答

热心网友时间：2022-05-28 16:27

提到中秋习俗，很多人想到的都是吃月饼、赏月，也许很多人不知道，莆田有一套非常特殊的中秋习俗，那就是送秋和拜秋。所谓的送秋，其实就是出嫁的女儿在中秋节前要给娘家父母送一些礼物，这些礼物大多是月饼，板栗，香芋米粉等等，而拜秋则是带着礼物去亲戚朋友家拜访。

一、送秋

妈祖的故里就在莆田，所以这里中秋节可不仅仅只是吃月饼这么简单，还需要送秋。这里也被称为侨乡，多数家庭在海外都有亲戚，这些亲戚会提前带着礼物回乡，向自己的父母长辈问安，一起度过中秋这个团圆的节日，而已经出嫁的女儿，则要提前给娘家人准备好礼物，在中秋节前夕送去，而这些礼物大多都是莆田非常有名的特产，比方说新化米粉，猪蹄儿，白果，月饼，板栗等等。猪蹄儿是众多礼品中的必备物品，而且也是有讲究的，男孩子会用前腿来代表，女孩子则要用后腿来代表，所以女儿一般都会选择送后腿，送猪蹄也就寓意着今后会经常回来看看父母。

二、拜秋

拜秋也就是走亲访友，一般都会带着和莆田相关的特色礼品以及月饼，去亲戚朋友家拜访，而亲戚朋友同样会礼尚往来，拜秋会拉进人与人之间的距离，增加人情味儿，体现出过节的感觉。

三、美食

莆田的中秋节也有很多独特的美食，比方说必吃的芋群米粉炒。这道菜的用料非常丰富，把五花肉，芋头，干贝，香菇，肉丝等等食材全都融合在一起，肉的香味渗透到芋头当中，肉不会感觉到油腻，而芋头则香味十足，吃过一次就让人难以忘记。这是当地非常有名的一道菜，中秋节餐桌上的必备品。

热心网友时间：2022-05-28 17:45

既然了解了莆田人过中秋要吃兴化米粉的习俗那接下来带大家一起探寻一下莆田传统美食——兴化米粉的更多故事兴化米粉的来历：相传宋治平间，兴化军（今莆田市辖区）主簿黎畛受命于朝廷。在兴化治水，营造木兰陂，得力助手钱四娘因筑坡失败而投木兰溪身亡，黎畛临危不惧，前仆后继亲自主持工程。为了犒劳民工，黎畛把祖上传下的糙米粉加工手艺公诸于众，还大量生产米粉。

热心网友时间：2022-05-28 19:20

在当地的中秋节这一天，人们会选择拜月，会把很多的美食和水果摆放出来进行祭祀，通过这样的方式来祈求平安和幸福。

热心网友时间：2022-05-28 21:11

莆田人比较迷信，春节、清明、中元、中秋等等老一辈都比较注重，大老远从远方回家里办仪式。

热心网友时间：2022-05-28 23:19

会吃月饼，然后也会赏月，同时也会和家人在一起吃团圆饭，然后出嫁的女儿会带着礼物向家里的长辈请安。