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用平炉烤吐司是直接入炉还是掂烤网或烤盘

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:50

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2个回答

热心网友 时间:2022-04-27 22:56

都是可以的。做吐司的话土司盒可以直接放在烤架上面,因为已经有一个依托的器具了,就不需要烤盘了,那样反而会受热不均匀,只是在烤的时候要盖上吐司和的盖子,或者是蒙上锡纸也可以,不然会很容易糊,再一个就是要注意温度和时间。

热心网友 时间:2022-04-28 00:14

都可以的,一般上蛋糕应该放在烤架上烤,除非你是用水浴法来烤乳酪蛋糕,才会把蛋糕模放在烤盘上。如果你是烤戚风蛋糕,那模具是不可抹油的,不然烤的时候蛋糕发不高,会瘪瘪的。
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