鸭腿的热量是多少?
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发布时间：2022-04-22 22:43
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热心网友
时间：2022-06-22 14:28
鸭腿属于鸭肉中的一种，它的热量相对来说比较高，每100克鸭腿中含有240大卡以上的热量。
鸭腿主要是由鸭肉、鸭油、鸭皮等三部分构成，其中单纯的鸭肉质量并不是特别的高，但是鸭皮和皮下脂肪的热量极其高，吃多之后会导致肥胖。而少量的吃一些鸭腿，可以吸收其中丰富的维生素e和维生素b族，不但可以美白皮肤、营养神经还可以改善脚气性疾病。
食物放冰箱的存放期：
1、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。
2、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。
热心网友
时间：2022-06-22 15:46
每100克鸭腿含有240大卡以上的热量。
鸭腿属于鸭肉中的一种，它的热量相对来说比较高，每100克鸭腿中含有240大卡以上的热量。鸭腿主要是由鸭肉、鸭油、鸭皮等三部分构成，其中单纯的鸭肉质量并不是特别的高，但是鸭皮和皮下脂肪的热量极其高，吃多之后会导致肥胖，并且引发高脂血症，所以一般建议有高血压的患者慎用。
而少量的吃一些鸭腿，可以吸收其中丰富的维生素e和维生素b族，不但可以美白皮肤、营养神经还可以改善脚气性疾病。
减肥的人可以吃鸭腿吗：
减肥的人是可以食用鸭腿的。因为去了皮的鸭腿上的肉基本都是瘦肉，含有的脂肪含量很低，而且鸭肉本身熔点也很低，因此是可以让减肥的人群去食用的，食用后可以很好的为我们的身体补充营养，而且还不会导致我们发胖，尤其适合身体虚弱的人群来食用，补虚的效果会更好。
不过虽然鸭腿的热量并不是很高，但是对于我们而言，要食用对才行。像烤鸭、卤鸭腿这些做法，其实都会在无形之中给鸭腿增加很多的热量，这样的话，我们吃下去很多鸭腿肉，是会导致我们发胖的。
比较正确的吃法其实是将鸭腿处理一下，然后放在锅里面加一些生姜、料酒之类的煮一煮，等煮熟了之后，再加一些食盐直接食用，这种白煮的方法，可以适当鸭腿肉的热量尽可能的减少，对于减肥比较有益处。
