空心豆腐圆子的做法和配方窍门

发布网友发布时间：2022-04-22 22:41

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热心网友时间：2022-04-27 04:19

方法/步骤
1
准备好原材料

炸豆腐圆子空心窍门
2
猪肉剁成末

炸豆腐圆子空心窍门
3
葱、姜、蒜切成末

4
鸡蛋搅拌均匀后，加入肉末、葱姜蒜末、黑胡椒粉，拌匀

5
将豆腐捏细，与肉末充分搅拌，加入淀粉、适量盐，充分拌匀

6
挤成丸子

7
锅里加入油，烧到六成热

8
下入豆腐丸子炸至金黄出锅

9
炸好的豆腐肉丸，可以直接食用，也可以煮汤

END
注意事项
豆腐和肉末要充分搅拌均匀
搓丸子的时候在手上抹上少许油

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