怎样自制酸奶才能想买的一样好喝??
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发布时间：2022-04-22 22:56
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热心网友
时间：2022-04-27 21:55
1、做酸奶的原料：225g的芒果口味酸奶粉一包、冷开水800ml左右、开水适量。 2、酸奶粉倒进专用杯。
3、加满冷开水拌匀。
4、加热水到发酵瓶，没过红色腰线。 5、放入加盖的专用杯。 6、盖好发酵瓶的盖子，现在这季节放置10几个小时候就可以了。 晚上做好早晨起来，就可以吃到自然甜蜜的芒果酸奶了。 美味酸酸奶原料：纯牛奶1L一盒、原味酸奶125ml两盒（比例为四比一）、白砂糖、无水容器（密封罐、饭盒等等都可以）
步骤：
1、 牛奶加热到三四十度左右，即可倒入无水容器
2、 加热过程中加入适量白砂糖搅动（不怕酸可以不放糖）， 1L牛奶可加两勺
3、 将酸奶倒入温热的牛奶中，搅动，使益生菌分布均匀
4、 把容器放到温暖的地方发酵（一定要闭光），用毛巾包好放在室外
5、 酸奶发酵好了，放入冰箱冰镇。（自己做的在冰箱里可以保存3天左右）
