发布网友 发布时间:2022-04-22 22:52
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热心网友 时间:2023-10-07 10:28
食材
主料
猪肉馅
300克
胡萝卜
130克
泡发木耳
100克
馄饨皮
280克
辅料
葱姜
10克
香油
10毫升
料酒
5毫升
酱油
20毫升
蚝油
10毫升
白糖
3克
花椒粉
3克
鸡蛋
1个
步骤
1.提前调制肉馅,加入葱姜,香油,料酒搅拌均匀
2.放入酱油,蚝油,花椒粉,白糖调味
3.包之前放入木耳,胡萝卜,鸡蛋
4.搅拌均匀开始包馄饨
5.在馄饨皮的一个边上抹上清水,容易封口
6.把馅放在皮的前端
7.往里卷起来
8.两边往里捏住
9.馄饨包好了
10.锅里放水烧开,大火煮出分钟出锅
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