西米是用什么做的?

发布网友发布时间：2022-04-22 22:40

我来回答

共6个回答

懂视网时间：2022-05-12 10:52

西米是什么东西做的？我们一起来看看吧！

西米又叫做西谷米。西谷米产于马来群岛一带，是取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉法，经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉，经过手工加工制成。

西米色白如真珍，富含大量碳水化物，以及少量蛋白质，维生素B等营养物质。口感滑糯韧劲，非常适宜用来做糖水食用。珍珠奶茶中，一粒粒的珍珠，也有的是用西米替代的，这种西米口感滑嫩，吃起来很有感觉。

以上就是小编收集整理出来的，望大家会喜欢。

热心网友时间：2022-05-12 08:00

展开3全部

西米露又叫西谷米，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥、羹、点心等食物西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米很受人们尤其是女士的喜爱。接下来就为大家介绍一下西米露的做法。

西米露做法

材料：西米50克，冰牛奶二盒，棉白糖150克

1、把西米放进清水里洗浸干净

2、锅内倒入清水稍多点，开大火烧开

3、锅开后倒西米煮烧。在烧的过程中不要加盖，要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底。

4、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开

5、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮

6、一直煮到全部透明，把沸水都倒去。

7、将西米放在容器内加凉开水，放入冰箱冰上几个小时

8、食用时加入适量的冰牛奶（或倒入冰椰子汁）、棉白糖拌匀即可食用

芒果西米露做法（不喜欢吃芒果的小可爱可以随意加你们喜欢吃的水果呦～）

主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米

辅料：蜂蜜

1、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底。

2、等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

3、大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。

4、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水即可，是不是晶莹剔透的QQ感觉了。

5、再倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀。

6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。

热心网友时间：2022-05-12 09:18

西米由棕榈树类的树干、树身(茎)加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，经过手工加工制成。西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰

热心网友时间：2022-05-12 10:53

西米是由棕榈树类的树干，树身加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉经过手工加工而成。

热心网友时间：2022-05-12 12:44

西米是由棕榈树类的核或软核加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。

热心网友时间：2022-05-12 14:52

天加剂

西米是什么做的

西米是淀粉做的。西米是由棕榈树类（Metroxylon sp）的树干、树身（茎）加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉，最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷、沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。在太平洋西南地区，西米是主要食物，用其粗粉做汤、糕饼和布丁；在世界各地，主要的食...

西米是什么做的

西米是用西米棕榈的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米又叫做西谷米。西谷米产于南洋群岛一带，是取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉法，经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒至半干燥时，摇成细粒，再行晒干，即为西谷米。西米棕榈生长在低洼沼泽地，当果实形...

西米是什么做的

1、西米又叫西谷米，是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成圆珠形粉粒。有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。2、印度尼西亚的特产，具有健脾，补肺，化痰的功效，同时对皮肤有回天然润泽之功能。主要生长在菲律宾、印度尼西亚、马来西亚和巴布亚新几内亚等国家的许多岛屿上。3、...

西米是什么东西做的

1. 西米是由植物淀粉制成的一种食物。2. 它通常由木薯或米粉加工而成，具有珍珠状外观。3. 在烹饪过程中，西米需要经过浸泡和煮熟，最终形成有嚼劲、透明、凝胶状的口感。4. 西米可用于多种甜品制作，如西米露、珍珠奶茶和芒果西米露等。5. 西米因其独特的口感和广泛的用途，在亚洲及其他地区的美...

西米是什么西米是什么东西做的

西米，亦称沙谷米或沙弧米，是一种由棕榈树茎干部分加工而成的食用淀粉。这种淀粉主要产于马来群岛地区。每100克西米提供358千卡能量。西米棕榈生长在低洼沼泽地带，植株可高达9米，茎干粗壮。成熟后的棕榈树会开花结穗，此时茎干内部充满淀粉。果实形成并成熟时，淀粉含量增加，使得茎干变得中空。棕榈树...

西米是什么东西做的

1、西米由棕榈树类（Metroxylonsp)的树干、树身(茎)加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。2、西米棕榈生长在低洼沼泽地，通常高9米，干粗，15年成熟后长出一花穗，茎髓充满淀粉。当果实形成...

西米是什么西米是什么东西做的

西米也叫做沙谷米、沙弧米，是由棕榈树类的树干、树身加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉。西米产于马来群岛一带。每100克的西米含有358大卡的热量。西米棕榈生长在低洼沼泽地，通常高9米，干粗，15年成熟后长出一花穗，茎髓充满淀粉。当果实形成和成熟时，便吸收淀粉，使茎干中空...

西米是用什么做的西米的原材料是什么

1、西米是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工制成。西米又叫做西谷米，大多是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工制作而成的。还有一些是用棕榈科植物提取的淀粉制作而成，这种食物一般是一种加工米，形状有些像珍珠。2、西米的制作方法是，取棕榈科植物莎木的木髓部，然后用普通的制作淀粉的方法，也就是经过粉碎...

西米是什么东西做的

西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，通过手工清理加工制成。5. 虽然大粒的西米在市场上也很常见，但人们通常不会将其视为西米。6. 例如，珍珠奶茶中的“珍珠”实际上就是一种西米（也有使用粉圆制成的）。7. 珍珠奶茶和其他口味的“珍珠”产品中，可能会添加如巧克力或各种水果黄油等成分。

西米是什么材料做的?

1. 西米并非由植物的种子制成，而是源自棕榈树类的树干和树身。2. 制作西米的过程包括机械处理、浸泡、沉淀和烘干。3. 西米是一种食用淀粉，主要产自马来群岛一带。4. 西米棕榈，也称为西谷椰子树，生长在低洼沼泽地，高约9米，茎干粗壮。5. 这种树在15年成熟后，会开花并结出果实，此时树干内...

小西米什么东西做的啊西米是怎么种出来的西米是从哪里长出来的西米用什么财料做的工厂西米制作方法西米是从哪里来的西米是什么粉做的西米的成分西米尽量少吃最好不吃