不用冷冻的炸薯条,你会做吗

发布网友发布时间：2022-04-22 22:41

共1个回答

好二三四时间：2022-09-27 07:51

1、先把土豆洗净，去皮，切条。

2、将炒锅里倒上油，在油还是冷的的时候，放入切好的土豆条

3、开火，用中火将土豆条炸至微黄后捞出，随即关火。用筷子把粘连在一起的土豆条拨开，撒上适量的盐，放凉。

4、放凉后再次开火，把油加热至六成，放入土豆条再炸一次，炸至金黄时捞出。

热心网友时间：2023-05-02 12:06

冷冻的薯条不需要解冻。“炸冻薯条”做法如下：
　　用料
：速冻薯条
1包
　　步骤：
　　1、锅入底油大火烧旺。（油厚0.2-0.4cm）
　　2、一大包薯条倒进去，锅铲不停的翻炒扒拉开，防粘黏。炸到薯条酥脆即可，然后转中小火保持油温。
　　3、筷子一根根捞出放到漏勺里沥干净油，稍微凉一些再装盘。