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土豆配五花肉,怎么做才能,香软可口?

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:06

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4个回答

热心网友 时间:2023-07-28 16:11

五花肉应该在锅里先煎一下,它的油脂煎出来之后,好吃还不油腻,炖的时候也可以放上一个番茄,可以让土豆更加的入味,还能提升它们的颜色。先把土豆放进去,炖一会就可以变得香烂了。五花肉炖土豆的方法准备食材土豆、五花肉、西红柿、生抽、生姜、老抽、大蒜、盐、香菇。方法一把五花肉切成片备用。香菇泡好,洗干净备用,大蒜切片,生姜切片。二在把西红柿去皮后,切成丁。土豆去皮切成块放在水中泡一段时间,去除它的淀粉。控干水分后备用。三把五花肉放在锅里煎一煎一下煎出它多余的油脂,再放入大蒜、生姜炒出香味后,再放入西红柿炒出汁。四放入生抽、老抽、盐翻炒均匀后,把土豆块放进去,放入一碗清水炖十分钟左右,土豆炖烂之后,再用大火收汁。汤变得黏稠了,就可以出锅了。因为现在是夏季,基本上人们都没有食欲,可以把五花肉炖土豆的汤汁倒在米饭上特别的下饭。土豆可以养胃健脾、通便、美容养颜、补充水分、消肿、降压等功效的。土豆中有大量的蛋白质,促进脾胃的消化系统,提高人体消化的能力。土豆中有膳食纤维,可以给机体提供成分,排出有毒物质,防止便秘美容养颜,。土豆有特殊的保护蛋白,可以使消化道呼吸道保持它的弹性。土豆又是一种蔬菜,可以使体内酸碱平衡,有抗衰、美容养颜的作用。土豆还有减肥的功效,对高血压的患者也是非常有利的。土豆还有小妙用,如果汤太咸的话,可以放几个土豆放进去,等煮熟后再把它捞出来,汤里的咸味就会变淡的。炒猪肉的时候,放几块土豆放进里,放进锅里猪肉会熟得更快。如果吃不完的面包怕发霉,发干就把面包放在碗中,把盖打开,放一块土豆放进去,盖上盖子,面包就不会变干了。土豆还可以去除铁锈味,把土豆放进新买的锅里煎一下,就可以去除铁锈味了。如果油放的时间太久了,可以在里面炸几个土豆,就可以把油的气味去掉了。

热心网友 时间:2023-07-28 16:12

可以把土豆削皮然后切成小块,和五花肉一起红烧,这样子吃使土豆与五花肉充分结合,香软可口。

热心网友 时间:2023-07-28 16:12

将五花肉切成片,土豆切成丝,先用油爆炒五花肉,再放入土豆,加入盐,醋等调料,这样炒出来的菜比较香软可口哦。

热心网友 时间:2023-07-28 16:13

土豆烧五花肉,先将五花肉和土豆切块,油温至9成热下五花肉爆炒,加入老抽,生姜,大蒜,八角及少许豆瓣酱炒匀,做土豆和适量水,这样做出来的很美味。
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