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红薯怎么和米饭一起蒸

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:00

我来回答

6个回答

热心网友 时间:2022-08-02 07:36

红薯与大米同吃,可以补充大米缺乏的赖氨酸,使米饭得到更为全面的营养,另外,红薯的香甜渗透到米饭中,使米饭更加馥郁可口。

用料
红薯 150克
大米 250克
做法步骤

1、切配:将红薯去皮洗净后切成1厘米见方的小块。

2、淘洗:取出方太蒸箱中的无孔蒸盘,将米放入蒸盘、淘净干净,加适量水(一般水约为淘洗过的米体积的2/3)。

3、预热:水箱加满水,再关门、通电、开机,选择“普通蒸”模式,设置100℃,定时20分钟,按确认键,蒸箱开始预热。

4、装盘:将蒸盘抖动几下,使水和米均匀分布在蒸盘中,再将红薯丁均匀地铺放在大米表面。

5、蒸制:蒸箱预热完成的提示音响后,快速将蒸盘放入蒸箱,关上蒸箱门,待蒸箱工作结束后取出蒸盘即可。

小贴士
1、红薯放多放少,可以自己的口味来定(但不能过多,否则口感会差)。如果希望红薯丁口感更加绵软,也可以提前先煮一下红薯。 2、电蒸箱做米饭,一般情况下淘洗过米与水的比例为3:2 比较好,若用免淘洗的米则米与水的比例为1:1,当然,不同的米加水量不一样,不同的人对米饭软硬度的偏好不一样,可以参考平时用电饭煲蒸米饭的用水量。 3、如果不在蒸盘中蒸米饭,应选择口径较大的碗作为容器;用口径小、深度大的碗作为容器则需要加长蒸制的时间。

热心网友 时间:2022-08-02 08:54

您可以将红薯洗净→削皮→一分为二(这个要根据红薯的大小灵活决定,如果比较大,可以一分为四)→放入生米中,一同蒸煮即可。

热心网友 时间:2022-08-02 10:29

告别单调的白米饭,稍加上一种食材,便可以让宝宝胃口大开,单是吃米饭就可以吃两碗呢。
主料2人份
大米150克
红薯150克
辅料
水适量
步骤1红薯米饭的做法大全
红薯,大米备好,这是一个孩子和大人的量,如果人多食材就多加点
步骤2红薯米饭的做法图解
红薯洗干净去皮,切成小块,这样易熟
步骤3红薯米饭的家常做法
大米淘洗干净
步骤4红薯米饭的简单做法
把米和红薯块放进电饭锅里,加入适量的水
步骤5红薯米饭怎么吃
启动电饭锅,蒸饭结束就熟了
步骤6红薯米饭怎么做
香喷喷的红薯米饭熟了
步骤7红薯米饭怎么炒
又甜又香又好吃
成品图

烹饪技巧
喜欢吃红薯的可以多放点,红薯一定要切小块,这样容易熟

热心网友 时间:2022-08-02 12:20

你可以先将红薯洗干净去皮然后放在米饭里就可以了

热心网友 时间:2022-08-02 14:28

可以把红薯切成小粒 铺在米上面 加水没过红薯粒

热心网友 时间:2022-08-02 16:53

煮饭的时候一起放入
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