满月姜制造

发布网友发布时间：2022-08-19 00:33

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热心网友时间：2023-10-21 04:24

不知道你们那里的满月姜是怎样的，酸甜姜做法：嫩姜去除老硬部分（老姜去皮），洗干净，用盐搓揉，腌制一段时间（4、5个钟头左右吧），再搓揉去掉水分，用凉开水泡洗几遍沥干水分，取一小锅，加适量水（配成的糖醋汁能没过生姜为宜）煮开，再加入适量盐、白砂糖煮溶，待凉加入白醋调匀，取一玻璃罐，将沥干的姜放入，再加入糖醋汁密封盖子，约6-10天左右就天即可。

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