萝卜熟吃有什么好处

发布网友发布时间：2022-08-19 06:11

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好二三四时间：2022-09-09 22:54

萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等，萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便，萝卜可增强肌体免疫力，萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。

热心网友时间：2024-12-06 07:24

萝卜熟吃的好处：熟萝卜通过烹调各种营养物质全部都已经出现，可以大大提高吸收利用率，可有助于补气顺气，消食导滞。

一道萝卜吃法

需要的食材：鸡腿2小，白萝卜1根，土豆1个，粉条1小把，八角两个，葱花，姜末，料酒，酱油，盐，植物油

详细做法：

第一步，食材备好，鸡腿解冻，土豆去皮洗净

第二步，白萝卜去顶和小尾巴先切厚片再切条；土豆条要比萝卜条稍粗一小点，鸡腿肉切厚片，厚片熟得快，骨头剔去不要

第三步，铁锅烧热，加入植物油，放葱姜和八角炝锅，放入鸡肉大火翻炒至变色无水汽，加料酒去腥，加酱油提色

第四步，倒入萝卜土豆条大火翻炒1分钟左右

第五步，加入没过食材的清水，加入冲洗过的粉条，加盐，大火烧开中火炖。

这一步里，如果是用鸡块来炖的话，需要先把鸡块炖15分钟再把土豆萝卜入锅，否则鸡肉不够软烂

第六步，12分钟左右，香喷喷的炖菜就做好了，肉、菜、汤一锅全齐了，真省事！

鸡腿肉萝卜炖粉条就做好了，制作要点宝妈再来总结一下：

1，鸡腿直接取肉，切厚片，骨肉不要，省事省时熟得快

2，萝卜土豆条、鸡肉粉条能同步熟，一起炖一锅出，好上手没难度

3，萝卜的挑选：同等大小的萝卜，用手掂一掂，要买沉的。

热心网友时间：2024-12-06 07:24

胡罗卜炒着吃更有营养

胡罗卜的营养很高，其中胡罗卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡罗卜素具有维护上皮细胞正常功能，防治呼吸倒感染，促进人体细胞生长发育等重要作用。

但胡罗卜素属于脂溶性物质，只有溶解在油脂中的，才能在人体肝脏中转变成维生素a，为人体所吸收。如生食胡罗卜，就会有90%的胡罗卜素被排泄掉，起不到营养作用，所以胡罗卜不宜生吃。

胡萝卜中的va是脂溶性的，炒熟吃才能利于人体吸收。

方法是：胡萝卜切丝，蒜切片，锅内放少许油，油热后用蒜炝锅，放入胡萝卜丝，滴入少许醋，适量盐，这样炒出的胡萝卜丝是脆的，好吃又营养。