土豆葱香饼的做法,土豆葱香饼怎么做好吃,土豆
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发布时间:2022-08-18 06:31
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热心网友
时间:2023-10-16 13:40
用料
主料
鸡蛋1个
土豆1个
面粉200克
辅料
油
20毫升
盐
5克
葱
1把
酵母
5克
土豆葱香饼的做法
1.
面粉和酵母备好。
2.
土豆切细丝儿泡清水洗净。
3.
面粉加入土豆丝。
4.
打入一个鸡蛋。葱,盐,耐高糖的酵母粉。
5.
慢慢加入清水调至轻微流状。等待发酵会起很多泡。夏天大约1小时。
6.
坐锅烧热放油,小火用勺子一勺一勺的放下。
7.
煎至两面金黄即可。
烹饪技巧
面粉没有秤过的。每种面粉吸水性不同的,稍微流质状就行了。根据自己喜好添加水分。
酵母要耐高糖的容易发酵。