巧克力抹茶威化怎么做
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发布时间：2022-08-18 07:31
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热心网友
时间：2023-10-16 20:00
白巧克力 100g
抹茶粉 一勺
麦片 两块
椰蓉 适量
巧克力抹茶威化的做法
准备好原料，适量就行，根据自己的口味来。燕麦多，威化感重，燕麦少，巧克力感重。
隔水加热，用任何你用着顺手的工具搅拌巧克力。
巧克力融化后，放入抹茶粉和碎的燕麦片以及椰蓉（椰蓉没有的话可以不加。
继续搅拌，全程都要水浴加热，不然巧克力会凝住。
搅拌好之后把混合物铺垫好。
撒上椰蓉。放入冰箱冷藏。
这次做的比较少，下次多做一些。加入抹茶粉的巧克力不那么甜，抹茶味道非常突出。吃起来，椰蓉燕麦抹茶巧克力混合在一起的口感非常奇妙，表面不撒椰蓉粉也OK。
