发布网友 发布时间:2022-08-20 11:02
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热心网友 时间:2023-11-04 05:09
我国白酒产业丰富,白酒品牌和香型风格众多,而酒价也能根据白酒品质来区分多个级别,像酱香型白酒,高端酒基本800起跳,过千是常态 ,像飞天茅台 、习酒君品 、青花郎 等都是这价位的代表酒。
而酱香酒口粮酒级别中,则多数定位到200元内,并非像浓香型、清香型那般几十块就能买到瓶好口粮。
原因是百元内的酱香酒,基本没有哪款能够带来较好的品质和饮用感受,那么味太淡、那么酒味杂、那么喝着不舒适,多少有些难以接受的缺点。
但价格上浮至200元左右时,却有很多不错的产品,已经属于入门级酱香酒了,这级别的酱香酒,能够把风格表现出来,酒质尚可,当日常口粮酒能够带来不错的饮用感受,用于待客也不失礼。
那么在200元档中,有哪些值得囤的酱香酒?
以下5款,都是我品鉴过在200元档中认为不错的酱香酒,都是口感纯正的佳酿,看看这5款大家喝过几个?
金沙回沙酒是“贵茅”酱酒系中名气相当高的一个品牌,独创“回沙”酱酒酿制工艺,品质优异,风格独特,加上“酱酒热”之下产品价格没有多大涨幅,实属良心,至今仍受老酒友喜爱。
金沙回沙六星,虽然是面向电商平台的产品,但属于旗下嫡系酒,而且还是一款酒质不错、饮用感受良好的口粮酱酒。
金沙回沙六星这款酒,我个人少说买了三四箱,53度标准酱香酒度数,酒瓶包装大气,倒酒入杯,酒花细腻持久,酒液呈微黄,挂杯明显,闻香全是酱香味,小口抿酒,入口平和,浓浓粮食酒香,瞬间在口腔中淀放回荡,酒液绵柔醇厚,尾味酱香干净,但酒体较新,尾味稍带糊焦苦味,买来陈着囤放醇化一段时间,口感会更好。
广西丹泉酒这个酱酒品牌,最先是从一位广西同事嘴中了解到的,他说我那么爱酒,一定要试试他们广西的丹泉酒。
然后我才上网查了下,原来大有来头,广西丹泉酿酒 历史 悠久,早期盛产米香型白酒,后来酱香酒研制成功后就一直发展至今,酱酒风格有别于贵州系或川浓酱酒,品质优异,有“广西小茅台”之称。
看着网上评价不错,就买了瓶广西丹泉酒洞藏10品鉴下,好家伙,酒还真心不错,开瓶闻香有酱香味儿,特别浓郁,酒液入口有焦香、花果香、粮香等酒香感溢出,口感顺滑醇香,回甘绵长,尾部略带一丝苦感,和贵茅系酱酒相比另有一番独特酱香风格,也没有川派普郎那般带酸感,非常有特色。
而且丹泉酒主打“洞藏”,意味着酒只要藏得够久,酒质相信会更醇香,喜爱酱香酒的朋友,不妨品鉴一下“广西小茅台”的别样韵味。
四川除了名酒众多,还有很多酒厂主以供应原酒起家的,潭酒这个川派酱酒品牌就是其一,初期靠着供应酱香酒基酒起家,然后靠着酒厂的高名气创立自己的酱香酒品牌“潭酒”,刚好凑上“酱酒热”,加上品牌主打“真年份”,让旗下酱香酒产品迅速火热起来,备受酒友们青睐。
只不过潭酒依据酒年份逐渐增涨,哪怕酒质不错,性价比还是很高,还是让很多酒友无可奈何。
潭酒金酱,酒体采用3年坤沙基酒和10年老酒勾调精酿而成,酱香味浓郁醇和,陈香感、曲香感显著,酒液入口焦香、粮香突出,酒体醇厚绵甜,纯正细腻无苦尾,下咽不辣喉,200以内的价格和饮用感受,绝对比王子酒、普郎要好。
上世纪的贵州省,诞生出很多知名白酒品牌,有些品牌的名气并不比贵州茅台差,不仅有“贵州八大名酒”白酒合称,还有偏科式的“贵州三春酒(酱香型)”、“贵州四窖酒(浓香型)”等,而“贵州三春酒”中,至今依然热销的金壶春酒,在200元档中也是值得大家囤购的酱香型白酒。
金壶春是贵州平坝酒厂生产的酱香型白酒产品,初尝这款酒还是今年在朋友春节酒局上,奇怪的酒瓶设设和没听过的酒名瞬间吸引了我,而且酒质真心可以,在场酒佬对这酒一致好评。
独特的54度,让酱香味和酒香感更为突出,酱香味浓郁明显,酒色清澈微黄,入口绵柔醇甜,虽为54度但一点都不辣不刺激,香味协调,非常顺滑易喝,就算初接触酱香酒的朋友,都能够轻松接受。
然后我查了下才知道金壶春还是贵州名酒,价格200左右,就囤了两箱酒喝到现在,自饮收藏都合适。
珍酒这个酱酒品牌,和贵州茅台的渊源可深了,是1975年时“茅台异地试验”的产物,不管酿酒工艺、酿酒原料还是勾调技术,都是照搬贵州茅台的,“易地茅台”成功,而异地之后出酿的酱香酒味道和风格,能够达到原茅台酒的七八成韵味,套以“珍酒”之名。
当然,想要有接近茅台味的酒产品当然是高端产品才能达到,200元档还是珍五最合适,定位比珍酒珍品高,酒体用上了5年酒引勾兑,把珍酒珍品带有的辣感重、口感差等缺点都得到完美解决,而且酒质贴近茅系风格,酒体绵柔不辣不燥,丰满,酱香十足,后味较干净,并不比普王差,值得囤。
以上是本期推荐的5款200档酱香型白酒,对这5款白酒大家持有什么看法和饮用感受,不妨下方留言,想了解更多酒水相关信息的,也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。