包菜炒鸡蛋如何做,鲜香味美又下饭,做法简单小白也能学会呢?
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发布时间：2022-08-19 20:02
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懂视网
时间：2022-10-09 09:40
1、材料：包菜适量、鸡蛋两个、葱适量、姜适量、干红辣椒适量、盐适量、生抽一勺、醋一勺、植物油适量、淀粉适量。
2、包菜手撕成小块。
3、葱姜切碎，干红辣椒切小段。
4、两个鸡蛋打散调匀。
5、小碗中放入一勺生抽一勺醋，一勺淀粉，适量清水，调成淀粉汁。
6、锅中放入适量植物油，放入蛋液，煎至成形，铲成小块，盛出待用。
7、放入葱姜干红辣椒爆香。
8、加入包菜翻炒。
9、加入适量盐翻炒。
10、包菜变软，放入鸡蛋。
11、加入淀粉汁，大火烧开，翻炒均匀关火出锅。
懂视网
时间：2022-10-25 02:23
1、主料:鸡蛋150克、包菜150克。
2、调料：白砂糖10克、盐5克、植物油50克。
3、制作：鸡蛋磕入碗中，加适量糖、盐打匀；包菜斜刀切成薄片；起油锅炒鸡蛋，等鸡蛋凝固出香味后，加入包菜炒片刻，再加少许盐炒匀即可。
4、营养价值：包菜富含丰富的维生素 鸡蛋含有丰富的蛋白质 包菜炒鸡蛋味道独特而且营养丰富。
热心网友
时间：2023-09-17 22:08
包菜炒鸡蛋如何做，鲜香味美又下饭，做法简单小白也能学会呢？
包菜又叫卷心菜、圆白菜、包心菜，地区不一样称呼也不尽相同，大家徐州这里叫包菜，大家那边叫什么呢？包菜都是钾的优良由来，营养成分与白菜相差无异，当中维他命C含量也要高于一倍上下，延缓衰老、抗氧化性，能够提高身体免疫力，预防流感，并且绿甘蓝都富含叶酸，也有美容护肤的作用，适合女性经常吃。
今天分享一道好吃的包菜炒鸡蛋,此次的包菜炒鸡蛋过去不一样，多多了一样食物，口味更上一层楼，那便是“粉丝”10分钟就能进行，这道菜好吃又下饭菜,肯定100%取得成功，美味好吃低脂肪低卡，粉丝裹着料汁超好吃，喜欢的小伙伴们一起做吧!
第一步
包菜炒鸡蛋用料如下所示：包菜一颗、生鸡蛋2个、干粉丝50克、耗油一大勺、蒜头三瓣、干尖椒2个、盐适量、植物油适当。包菜炒鸡蛋的处理方式步骤如下所示：
干粉丝用清水或冷水蒸软（不能用开水泡粉丝，那样泡出的粉丝非常容易粘陀），蒸软并剪刀剪短；鸡蛋打散后接少许油入锅炒出块，因为用的笨鸡蛋因此颜色黄；
第二步
包菜泡浸清洗沥干水分，拿手掰成大面积，底端白帮不必，蒜切成块，粉丝不必泡过软炒出来口味烂，喜欢吃辣一点的加2个干红辣椒切割成段儿；
起油锅，放干红辣椒跟大蒜进行爆香，加一大勺耗油（这次我没有放辣椒干）。放包菜炒匀，再倒入泡好的粉丝，由于粉丝非常容易缠在一起，所以尽量分对外开放，等炒匀后再倒入生鸡蛋，加一点盐就可以出锅了，包菜断生就可以，炒大了也不好吃了；起锅摆盘，美味可口低脂肪低卡，喜欢的小伙伴不妨试试。
热心网友
时间：2023-09-17 22:08
热心网友
时间：2023-09-17 22:09
热心网友
时间：2023-09-17 22:09
