发布网友 发布时间:2022-08-20 17:56
共1个回答
懂视网 时间:2022-11-20 05:14
1、生产方面不同。生产有机牛奶的奶牛吃的食物是天然无添加的牧草,而且牧草没有经过施肥和打农药。
2、添加剂方面不同。有机牛奶不会添加防腐剂,非有机牛奶则不同。
3、口感方面也不同。非有机牛奶会比有机牛奶的口感好。
热心网友 时间:2024-08-21 08:00
1、原料不同:有机牛奶是指喂养的都是天然草料而不是人工饲料。普通牛奶就是普通方式养的奶牛挤出的奶。
2、添加剂不同:有机奶在原料采集和加工过程不含任何的添加剂,不含农药和化学肥料。因此有机奶营养更健康 。纯牛奶含添加剂。
3、加工过程不同:有机奶的加工过程采用的是物理冷却的方法,最大限度的保存了原奶粉的钙和蛋白质及其它的营养成分 。纯牛奶采用的是超高温灭菌法,即135摄氏度不少于1秒的高温瞬时灭菌。这种方法在杀死牛奶中的有害病菌同时,也破坏了牛奶中的营养成分。采用巴氏法杀菌的新鲜牛奶是在72摄氏度至75摄氏度条件下将牛奶中的有害微生物杀死,而牛奶中对人体有利的营养物质能得以保留,因此常温奶的营养成分和新鲜程度都不及采用巴氏法杀菌的新鲜牛奶。