纸皮核桃和普通的核桃有什么区别吗?

发布网友发布时间：2022-04-22 21:54

共3个回答

热心网友时间：2022-07-14 02:00

这两者的区别是人们主管依据核桃硬壳厚度来划分的，硬壳薄就叫纸皮核桃，硬壳厚就叫普通核桃，这样并不是十分科学的分类方法。
其实核桃和其他果品一样，都存在品种差异性的，就像苹果有富士、香蕉、国光等品种，桃子有久保、水蜜桃、蟠桃品种一样，核桃也可以分为清香、辽核一号、香玲等品种。所有品种之间但从果子来说，都没有太大差别，其差别更多来自生长结果特性、商品性状、口感等后期指标，因此，纸皮核桃和普通核桃只是各自硬壳的生理性状不同而已，口感等后期指标暂不做评论。

热心网友时间：2022-07-14 03:18

纸皮核桃皮薄，容易打开。而普通核桃很硬。
就价格而言，纸皮核桃更贵些。

热心网友时间：2022-07-14 04:52

付费内容限时免费查看回答核桃皮厚度不同：纸皮核桃皮薄得厉害，薄皮核桃是纸皮核桃与普通核桃中间的厚度。油脂含量不同：纸皮核桃的油脂含量比薄皮核桃的油脂含量高。核桃形状：纸皮核桃一般是比较圆的，薄皮核桃则没有那么饱满。口感不同：纸皮核桃的口感纯正细腻，中间略微带一点点苦涩，薄皮核桃果实是香气浓郁、美味醇香的。