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榛子的功效有哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:56

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热心网友 时间:2022-07-11 12:00

榛子中含有人体所需的8种氨基酸,其含量是核桃的5倍。榛子营养丰富,果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外,还含有大量的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E等。

榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。榛子富含油脂,有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收,对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有较强的补养功效。

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