黄豆酱储存时未盖紧,表面黑了还能吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-22 21:32

共2个回答

热心网友时间：2023-09-20 12:35

如果黄豆酱在储存时未盖紧，表面变黑，一般来说是可以继续食用的。这可能是由于黄豆酱中的水分大量流失，导致其变黑。然而，如果黄豆酱已经变质，比如由于储存时间过长，霉菌已经大量繁殖，那么就不建议食用了。
在储存黄豆酱时，建议保持密封并存放在阴凉干燥处，以防止其变质。如果发现黄豆酱已经变质，应及时丢弃，以免引起胃肠道不适等症状。

热心网友时间：2023-09-20 12:35

这种情况经常发生，只要没有发霉，还是可以吃的。
表面发黑，是氧化的结果。

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