煮熟的面条怎么做饼

发布网友发布时间：2022-04-22 21:48

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热心网友时间：2023-10-03 10:38

很多小伙伴都非常头疼怎么做早餐，毕竟早晨起来非常的困，也不可能花上半个小时去做一顿早餐，宁愿多睡一会儿，也不愿意起来去做早餐，但是今天我们来给各位推荐的这一款早餐非常的简单，无论是老人还是小孩都非常喜欢吃，而且做的时间也非常短，很多小伙伴在吃早餐的时候，往往都会选择吃面条，用水煮一锅面条，配上一些配菜，也是非常的简单，虽然说营养非常的到位，但是味道也差了很多。

无意间有网友发现用水煮面，再加上一个鸡蛋做出来的早餐更加的好吃，而且基本一家人都不够吃，我们今天来给各位推荐的这一款早餐是鸡蛋面条饼，如果有朋友喜欢吃小清新口味的，可以加上点沙拉酱或者是番茄酱，首先我们需要准备的食材就是挂面，鸡蛋，还有葱花儿，我们先把鸡蛋放在碗里面搅拌成鸡蛋液，然后放入一点胡椒粉，随后锅里面热水水开之后加入一点盐，然后再下入面条，把面条煮至八分熟就可以了。

然后再把面条捞出来，把面条捞出来放在碗里面之后，可以撒入一点香油，避免面条之间相互粘连，随后我们再拿出平底锅，平底锅倒入一点油，油热之后，把刚才煮好的面条放进锅里面摊平，然后再倒入刚才搅拌好的鸡蛋液，撒入面条里面，鸡蛋的多少一定要看面条的多少，要保证鸡蛋能够完全的盖过所有面条就可以了。

趁鸡蛋还没有完全成型的时候，在锅里面撒入葱花和芝麻，然后再盖上锅，用小火慢慢的煎，把鸡蛋全部煎到凝固，然后晃动一下锅，让面条受热均匀，鸡蛋全部凝固之后就可以出锅了，然后大家就可以吃热开吃了喜欢吃沙拉酱的朋友可以撒上一点沙拉酱，番茄酱也可以。首先我们要注意在煮面条的时候，一定不能把面条全部煮熟，煮到八分熟就可以了。

毕竟面条煮完之后还需要上锅煎，如果面条煮的太熟的话，上锅煎的时候容易把面条给煎碎了，还有我们先把面条的底部煎熟，然后煎的时候不要先翻动面条，微微的晃动锅并能够轻松的跟着锅一起晃动，就说明底部已经完全凝固了。

热心网友时间：2023-10-03 10:38

把熟面条沥干水，打入一个鸡蛋加入小葱碎，锅中加油烧开，把面条放入锅中，弄成小圆饼状，煎的两面金黄即可