咸鱼有点臭味还可以吃吗?俗话说:臭鱼能吃 臭肉不能吃!真的吗

发布网友 发布时间：2022-04-22 21:48

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热心网友 时间：2023-06-22 03:29

一般有臭味就意味着变质，没多少营养了，最好不吃！
咸干类食品尽量少吃，没营养，还添加了化学品对身体没好处！
平时尽量少吃油炸的，腌制的，油腻的东西！
多吃蔬菜水果！

热心网友 时间：2023-06-22 03:29

怎么说呢,当然可以吃咯.俗话一般都是前辈们总结出来的经验,其中是有一定道理的,臭咸鱼做的好的话,味道鲜美,独有一番风味,古代的时候有些人们可能在某个季节盛产鱼,当时吃不完,就考虑到做成咸鱼,更有利于保留,当然,臭咸鱼相对鲜鱼来说可能在营养上会有一些增差,但对身体是没什么太大坏处的.就像有些人说烧烤如何如何,可咱能一辈子不吃?

热心网友 时间：2023-06-22 03:29

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一.不是真的。臭鱼臭肉都是不能吃的，因此臭鱼能吃，臭肉不能吃，不是真的，是错误的。

二.鱼与肉有点臭了是不能吃的，因为鱼与肉是富含有高蛋白的东西，当发生*变质的时候，蛋白质分解产生多种胺美，比如尸胺、腐胺、三甲胺、二甲胺等等，都具有臭味。所以鱼与肉有臭味是变质的一种表现，是不能吃的，容易导致腹泻，引起食物中毒。既没有营养还会损害身体健康，还是赶紧扔掉吧。

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热心网友 时间：2023-06-22 03:30

相信有很多人听说过鲱鱼罐头，用臭气熏天来形容最适合不过了，但它的原产地还是有很多人喜欢吃的，许多人可能没有吃过它，但也吃过一些类似的“臭鱼”，而我们都知道，家里有猪肉之类的食物，有时候放久发臭了。

热心网友 时间：2023-06-22 03:31

我说这位兄弟或姐妹，你何必冒这个险呢。。。。。
1、首先不说能不能吃的问题，就算能吃也是有没有必要去啃这臭咸鱼的问题。。。。。
2、其次，一般来说，高蛋白的物质一旦臭了就说明蛋白质变性，吃变性的蛋白质哪有什么好处给你啊。。。。。举个例子，臭豆腐。很多人喜欢吃不是么？这说明它吃了也不会有很大问题。可问题是，臭豆腐对人体可是没一点好处的，这跟臭咸鱼是一样的。不是有人喜欢吃就能证明这东西有必要吃啊。
3、咸鱼本身就没什么营养价值的了。咸鱼估计是唯一一道连苍蝇都不会来闻得家常菜了，不信你试试，防腐剂超多。另外腌制品的营养保存度最差。
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综上，能吃，但没必要吃 ╮(╯▽╰)╭