切完辣椒后手辣得厉害怎么办?

发布网友发布时间：2022-04-22 21:27

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热心网友时间：2022-06-09 16:11

切完辣椒后手辣的几种处理方法：

1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦3遍至症状缓解即可。

2、可用少量食醋或白醋洗手，这是因为食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。

3、用热水洗手，辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水好。

4、可以将茶叶放在手中揉一揉，茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可解除烧手感。

5、燃烧后冷却的煤炭涂在手上反复搓擦几遍，用清水冲洗干净后，再用肥皂洗一下，辣味可除。

6、香皂将水洗净，再将手泡在牛奶中，冰牛奶最好。牛奶或酸奶中的蛋白质能缓和辣椒碱。

7、先不要洗手，用干面粉先搓，搓一会再用盐水洗手浸泡，效果很好。

扩展资料：

切辣椒预防手沾上辣味的小技巧：

1、最直接有效的方法是带一次性塑料手套。

2、在握辣椒的手上套个保鲜袋，或者用剪刀剪。在切辣椒时，用手指肚按着辣椒，不要用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了。

3、在切辣椒之前，在握辣椒的手上先涂上食用油再切，这样即使辣椒粘到手上，切完之后用香皂把手上的油洗净，就不会沾到皮肤。

4、切辣椒时，手捏着辣椒柄，直至最后一刀切掉柄，尽量不要让手接触辣椒的里面和切面。

热心网友时间：2022-06-09 17:29

切完辣椒后，手像被火烧了一样疼，火辣火辣的。这时，有些人会用冷水冲洗，但这只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题。其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。

辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。

另外，还可用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。

其实在切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了

热心网友时间：2022-06-09 19:04

轻度，一点点辣的时候，水洗：先热水，再凉水。一般情况下，在厨房忙的时候，也没有太多的时间去整这个事。我一般是如果切的辣椒不多的话，首先把手用水打湿，这样可以减少直接与手皮肤的接触，切完赶紧洗手。有时候还是有点辣，那么记得倒点热水，先泡泡洗洗，在凉水冲哦，一定要先热水，直接凉水是完成没有用的，水干了就又辣了。
在厨房忙的时候：可以倒点食醋可以的有效缓解症状的。我们在厨房，那么就要重复利用厨房里的资源，如果你的皮肤比较敏感，也切了不少辣椒的话，可以顺手倒点食醋到手上，反复搓搓，不要急着冲洗，过会再洗，严重就重复几次，我试过，在厨房，边炒菜边这样，还是可取的。
忙完还辣到洗手间的话：就可以挤点牙膏或是涂点香皂也是可行。
有的时候，在厨房太忙，也没来得及顾及。做完菜后，发现手太辣。这个时候我一般是在洗手间洗手，那么就顺手挤点牙膏，也是冰凉的，搓搓，也不要急着洗掉，过会洗掉，会使得症状好很多。当然也使用香皂洗也是可以的，但是，我个人觉得没有牙膏效果好。

热心网友时间：2022-06-09 20:55

第一：切辣椒后手辣的原因
辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。
第二：祛除辣感的有效途径
1、可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱
切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。
2、还可用少量食醋洗手
食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。
3、用热水洗手也不错
辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。
4、将手泡在冰牛奶里，也有镇痛的效果。
5、用橘子皮放在手上搓，也可以缓解疼痛。
6、将牙膏涂在手上，等10多分钟再用清水洗干净。牙膏属于碱性和辣椒可以酸碱中和。

热心网友时间：2022-06-09 23:20

切辣椒后手很辣，是由于辣椒中的某些成分，在切开后接触皮肤，刺激皮肤表面导致毛细血管扩张而以引起的，会有火辣的感觉。这种现象并不少见，很多人都有，不是病。而缓解办法也简单，即用冷水冲洗，必要时泡一会，可以收缩血管，并把辣椒的成分给冲走。至于很多人所说的用牙膏外涂，也可以试一下。必须注意的是，这种情况下一般不建议用肥皂和香皂洗手，以避免其进一步刺激皮肤导致加重。而在预防上，可以考虑戴手套，或者在切时尽量减少指头与辣椒的接触

热心网友时间：2022-06-10 02:01

切辣椒之前可以戴手套或是用炒菜油浸泡一下双手再切。
切辣椒之后
1.可以把柠檬对半切开，手一直放在里面，一直放柠檬能缓解疼痛
2.可以把辣的地方抹上风油精
3.用肥皂洗，然后拿冰块敷一下
4.用盐在手上搓
5.切辣椒之前戴手套！！

热心网友时间：2022-06-10 05:16

亲身体验，先用温热水冲洗，辣的受不了就用电扇吹手，缓解疼痛，然后再用温热水冲洗，如此反复。慢慢的就会明显感觉缓解了。这样做主要是加快辣的挥发。

热心网友时间：2022-06-10 08:47

在盆里倒些温水，加入少量的醋个小苏打，再加入一小节牙膏，然后搅拌开把手放进去泡，泡个五分钟就可以了，当然严重些的就泡久一点。

热心网友时间：2022-06-10 12:35

看了网上很多种方法，亲测之后发现，唯有酒精涂抹最有效，高度白酒也可以，效果几乎是立竿见影，但要反复多擦几次

热心网友时间：2022-06-10 16:40

亲身经历！晚上切辣椒辣的早上起来还疼。碰上天下大雨。早上上班碰了点雨水竟一点也不疼了！！

热心网友时间：2022-06-10 21:01

我是直接用洗手液，仅仅只是搓洗一下就冲水了，马上就不疼了。其他方法试过太麻烦还不一定有效。

热心网友时间：2022-06-11 01:39

用热水冲冲。然后抹点牙膏。立马管用。刚疼的睡不着觉。真的管用。

热心网友时间：2022-06-11 06:34

刚刚试过醋，没什么用。用牙膏涂抹很有效！