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怎样用电饭煲做鸡蛋羹?

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:37

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2个回答

好二三四 时间:2022-09-06 19:31

食材:鸡蛋、香油、盐、鸡精、葱花等。

做法:

1、取一个碗,碗中打入适量鸡蛋;

2、用筷子将鸡蛋打散;

3、碗中倒入适量温水,搅拌均匀,放适量食盐、鸡精;

4、将葱花散进蛋液当中,搅拌好;

5、把碗放入蒸笼,放入电饭锅,设置电饭锅为煮饭模式;

6、待电饭锅跳闸后,在鸡蛋羹中加入一些香油即可。

好二三四 时间:2022-09-06 19:47

食材:鸡蛋、香油、盐、鸡精、葱花等。

做法:

1、取一个碗,碗中打入适量鸡蛋;

2、用筷子将鸡蛋打散;

3、碗中倒入适量温水,搅拌均匀,放适量食盐、鸡精;

4、将葱花散进蛋液当中,搅拌好;

5、把碗放入蒸笼,放入电饭锅,设置电饭锅为煮饭模式;

6、待电饭锅跳闸后,在鸡蛋羹中加入一些香油即可。

懂视网 时间:2022-09-18 00:15

1、将鸡蛋打进碗里,然后加入盐、鸡精,顺时针打均匀。

2、倒入凉开水。要分次一点一点的加,比例是鸡蛋1:水1.2,边加边搅拌。这样蒸出来的鸡蛋羹才美味。

3、用滤网过滤蛋沫,(滤网超市有卖)否则卖相不好,影响口感。

4、然后把鸡蛋碗放入电饭锅。

5、按下煮饭键。约两三分钟就会跳起来,然后闷5分钟。再按下煮饭键,等再次跳到保温状态时再闷2分钟。

6、电饭锅打开,看看有没有没凝固的蛋液,如果有重复上一步(2分钟);如果没有就代表熟了。

7、倒入几滴麻油,几滴生抽,撒上葱花。

热心网友 时间:2023-11-09 04:20

电饭煲炖蛋羹:

原料:五个鸡蛋(三人份用量),盐5克,料酒(黄米酒)一小勺,鸡精、葱花少许;

作法:

(1)将鸡蛋打进碗里,然后加入盐、酒,鸡精,顺时针打均匀;(2)倒入凉开水。要分次一点一点的加,比例是鸡蛋1:水1.2,边加边搅拌。这样蒸出来的鸡蛋羹才美味。(3)用滤网过滤蛋沫,(滤网超市有卖)否则卖相不好,影响口感;(4)然后把鸡蛋碗放入电饭锅。

(5)按下煮饭键。约两三分钟就会跳起来,然后闷5分钟。再按下煮饭键,等再次跳到保温状态时再闷2分钟。(6)电饭锅打开,看看有没有没凝固的蛋液,如果有重复上一步(2分钟);如果没有就代表熟了。

(7)倒入几滴麻油,几滴生抽,撒上葱花。

热心网友 时间:2023-11-09 04:21

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