凤梨怎样削皮啊?
发布网友
发布时间：2022-04-22 21:37
共4个回答
热心网友
时间：2022-05-13 00:32
凤梨就是菠萝，凤梨削皮方法有：
1、首先把买回来的菠萝用水冲洗下。
2、接着要切去另一端。
3、像切西瓜一样，从中间切菠萝。
4、将菠萝对开。
5、每半块再平均切开，均分为四份。
6、将四份均分为八分。
7、用水果刀横向均匀划几刀，不要切透。
8、水果刀沿着菠萝皮，从一端削下来，其它也瞻仰，这样就可以完全将凤梨削皮了。
扩展资料：
1、凤梨原产于巴西，16世纪初传入中国，传到台湾“果生于叶丛中，果皮似菠萝蜜而色黄，液甜而酸，因尖端有绿叶似凤尾，故名凤梨”而得名，而*则因菠萝蜜起名菠萝。而后台湾人民进行培育，生产出了新品种金钻凤梨（无眼菠萝）。
2、凤梨既可鲜食，又可加工，可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁等，菠萝鲜果还可速冻：经洗涤、除皮、通芯、切块，经-35℃冷冻处理，保存在-20℃低温，可使营养与鲜菠萝一样。
参考资料：百度百科-凤梨
热心网友
时间：2022-05-13 01:50
削皮的方法如下：
1.凤梨清水洗净擦干。
2.切掉两头。
3.在中间切开，分为两份。
4.继续分成两份。
5.用刀横切。
6.用小刀沿着四周慢慢切掉皮。
7.如此以来果肉就分离出来了，把菠萝肉放在盐水里泡一下即可食用。
热心网友
时间：2022-05-13 03:24
凤梨就是菠萝。由于产区不同，菠萝的外观和内里都有区别。杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝（以下称凤梨，目前市场上见到的多是台湾的种子，在海南培育后的果实）。它与海南土产菠萝（以下称海南菠萝）的最大区别是：刺很浅，一般削皮后即可食用。
2分钟快速切菠萝（凤梨同理）
原料：菠萝1个，盐少许
所用到的厨具：菜刀，水果刀
做法：
1.用菜刀切去菠萝带叶子的一端。
2.切去另一端。
3.像切西瓜一样，从中间切菠萝。
4.将菠萝对开。
5.每半块再平均切开，均分为四份。
6.将四份均分为八分。
7.用水果刀横向均匀划几刀，不要切透（水果刀小巧，操作比较灵活）。
8.水果刀沿着菠萝皮，从一端削下来。
热心网友
时间：2022-05-13 05:32
2、不要切太深,差不多1cm。
3、削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮。
4、直到把所有表皮都大概削掉,再削菠萝的叶子处的表皮。
5、取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。
6、以此类推把剩下的继续削完。然后把菠萝叶子切掉,再切成几等份。
7、最后要泡下盐水,就可以抑制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激。
