发布网友 发布时间:2022-04-22 21:38
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热心网友 时间:2023-05-12 10:23
玉米面铜锣烧的做法
所有材料搅拌均匀,面糊是比较稀的,放温暖处发酵2倍高,也可头天晚上调好面糊盖保鲜膜,放冰箱保鲜层第二天一早做
选用不粘锅或者电饼铛,不用刷油,小火,用勺子挖一勺面糊,煎到表面有气孔就翻面,这个饼很好熟,两面上色就熟了
单吃就很好吃了,可以少放糖或者不放,做成小玉米片片就着咸鱼吃😄
中间夹上豆沙或者枣泥味道更绝,小朋友最爱
我夹了枣泥 特别好吃😋
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热心网友 时间:2023-05-12 10:24
材料
玉米粉,面粉,泡打粉 ,牛奶适量,鸡蛋3个,食用油 ,蜂蜜,草莓酱
做法
1.把鸡蛋打匀,在蛋液中加入玉米粉,面粉,少量泡打粉。
2.再加入适量蜂蜜和牛奶,搅拌均匀成糊状.用保鲜膜包起来,静置15分钟。
3.用平底锅加极少量油,只要涂抹锅底不会粘锅就可以了,小火加热。
4.用勺子舀一勺面糊放入锅中,摊成一个圆形,始终用小火,两面轮流煎,成金*就可以起锅.可以几块一起煎.(我做的形状差不多是椭圆的)
5.在面饼上均匀涂上草莓酱就可以开吃了。
小诀窍
小唠叨:1.起锅后,若形状不规则,可以用圆口的小碗或空罐头倒扣在面饼上压出一个圆形2.铜锣烧是哆啦A梦最爱吃的,采用鸡蛋,牛奶和面增加钙的摄入,适合小朋友春季补钙.玉米有增进食欲的作用,更适合家里那个挑食的小女人了.
热心网友 时间:2023-05-12 10:24
1.把鸡蛋打匀,在蛋液中加入玉米粉,面粉,少量泡打粉。热心网友 时间:2023-05-12 10:25
玉米铜锣烧的做法 1.预备食材 2.将蛋打散,加入白砂糖搅拌至无糖粒。 3.筛如自发粉,轻轻的搅拌均匀至顺滑。 4.顺序加入牛奶,植物油和玉米煎炸即可热心网友 时间:2023-05-12 10:25
1.把鸡蛋打匀,在蛋液中加入玉米粉,面粉,少量泡打粉。