发布网友 发布时间:2022-04-22 21:50
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热心网友 时间:2023-08-18 00:33
主料
菜花
300克
辅料
猪油
15克
盐
1/3茶匙
孜然粒
1/2茶匙
大蒜瓣
适量
鲜红椒
适量
步骤
1.把菜花掰成小朵,洗净后用刀子把茎秆劈开。
2.从茎秆处把菜花撕开成细长条。
3.炒锅里挖入猪油,烧热后放入蒜片、红椒用大火爆出香辣味。
4.倒入处理好的菜花,用大火翻炒。
5.炒至菜花软榻、油亮、边缘呈现焦糊状后撒入孜然粒
6.调入精盐,大火炒匀入味即可。
热心网友 时间:2023-08-18 00:34
干煸菜花怎么做?准备菜花五花肉 ,青红辣椒,葱姜蒜豆瓣酱,开水下冷水抄出,倒入五花肉葱姜蒜爆香,然后加入菜花,翻炒加入老抽一些调料。