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炖茄子的做法,炖茄子怎么做好吃,炖茄子的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:52

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热心网友 时间:2023-07-13 13:54

材料:茄子、姜、蒜。

把姜蒜切片。

把茄子洗净、掰成块。

起锅热油,放入姜片、蒜片炒香。

放入茄子块。

翻炒均匀后,烹入生抽。

加入适量清水,烧开后中火炖制10分钟左右。

加盐、味精调味。

出锅装盘。

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