怎样做自制放心油条

发布网友发布时间：2022-04-22 22:00

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热心网友时间：2023-10-05 06:34

前言
油条好像不少人喜欢吃呢，我的母亲父亲都特别喜欢吃油条，我们经常卖油条。外面卖的是好吃，但总是担心是用地沟油炸的，还是自己炸的好——放心吃。
材料
主料：饺子粉200g；
辅料：油适量、温水适量、油条膨松剂10g
自制放心油条
1
准备好食材。
2
把饺子粉和膨松剂拌匀，再用50——60度的温水揉成面团，盖上保鲜膜，静置30分钟。
3
案板上撒上少许面粉，将静置好的面团擀成面片。
4
把面片切成小剂子。
5
把两个剂子叠放在一起，中间用筷子压一下。
6
这是做好的油条生坯。
7
用手捏住油条生坯的两端，轻轻地拉长，放入200°C左右的油锅里，用筷子不停地翻动。炸至金*即可。
8
香喷喷的油条放心吃吧。
小贴士
油一定要烧热，油条炸的才漂亮好吃。