怎么包饺子又快又好看?

发布网友发布时间：2022-04-22 22:00

共5个回答

热心网友时间：2023-06-23 17:12

把面团搓成长条切成小剂子。擀成小圆片，在小圆片上放上适量的馅料。左手提着面皮，成现在这个状态。把面皮的另一端捏紧。先从左边打一个摺子捏紧。又从右边打一个摺子捏紧。然后就重复左边一个摺子捏紧，右边一个摺子捏紧。捏成一半的样子。到尾端的时候可以用筷子插一下，如果这个时候你发现饺子不够饱满，用筷子再加一点馅料进去，柳叶饺子就是馅料要饱满才够漂亮。末端收口也是用同样的方法，左边捏一个摺子，右边捏一个摺子两边一起捏紧就收口了。如果你发现饺子后部不够圆，可以像拿来站一下。

热心网友时间：2023-06-23 17:12

教你3秒快速包饺子！从此告别包饺子一小时，吃完5分钟的尴尬！妥妥的技术贴，让你秒变“美食艺人”

热心网友时间：2023-06-23 17:13

饧好的面图揪成小剂子，擀成薄薄的饺子皮。用小勺挖取调好的饺子馅放在饺子皮中间位置。左手托住饺子皮，右手把饺子皮中间位置捏一下把饺子皮固定住。把饺子皮的左角紧贴着放在左手虎口位置。左手拇指与食指压住饺子皮的左侧。左手其余手指托住饺子的底部。右手拇指与左手的食指压住饺子皮的右侧，右手其余手指从外侧抱住左手。两手拇指在用力按压的同时，其余手指往中间挤压，使饺子肚鼓出。

热心网友时间：2023-06-23 17:13

官帽型饺子，放上馅料之后饺子皮对折成半月的形状。在饺子的两边尖角出涂抹上少量的清水。将饺子两边同时向中间弯垅过来，让饺子呈现官帽的养殖再捏牢即可。鸡冠型饺子：饺子皮放少量馅料，抹上少量的清水。饺子皮对折成半月的形状。在饺子皮的上方逐步折出均匀的花边即可。

热心网友时间：2023-06-23 17:14

半月型饺子：在饺子皮上放少量的馅料，边缘处抹上水。从右边开始一直向左捏出褶皱，这个时候注意褶皱捏的一定要小，要均匀，这样捏出来的半月型饺子才好看哦，同样也要注意将每一个褶皱都捏严实了。直到饺子的褶皱捏到左边的时候封口即可。