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毛葱汁(油)怎么提练?

发布网友 发布时间:2022-09-03 04:30

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好二三四 时间:2022-09-03 08:52

葱汁:

葱汁即葱涕,功同葱白。古方多用葱涎丸药,亦取其通散上焦风气也。一般人群均可食用,多汗、胃肠道溃疡者忌食。

葱汁的取法如下:

1、红葱头去外膜切片放入花生油与麻油;

2、中小火将红葱头片炸至金黄香酥时立即捞出;

3、将油放凉後再放入所有的材料及炸好的红葱片;

4、把所有材料一起搅拌均匀即可放入容器中保存即可。

热心网友 时间:2024-12-09 17:13

采用有机溶剂为载体对毛葱油进行超声波辅助萃取。在单因素和响应面优化设计试验的基础上,确定了最佳提取工艺条件:以二氯甲烷为萃取剂,料液比1:3,超声功率209W,超声时间37 min,超声温度31℃,在此条件下,毛葱油得率可达4.45g/kg。得到的毛葱油为棕色黏稠液体。
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